Volver

Es ist wie ein Abend bei Freunden. Eine tolle Atmosphäre, wunderbares Essen und erstklassige Weine. Mehr braucht es nicht für einen wirklich fantastischen Abend...und es wird definitiv nicht der letzte im Volver gewesen sein :)

Wie immer sehr gut und professionell, alle waren zufrieden! Vielen Dank! Von der Reservierung bis zur Bezahlung. Great, like always, everybody was happy, Thanks a lot!

Das Essen war einfach Spitze - Top. Die Bedienung (Servicekraft) war auch Top. Aber der Inhaber hatte anscheinend einen schlechten Tag erwischt. Wortkarg und schlechte Laune. Ich hätte sonst 6 gegeben.

Leckere und authentisch schmeckende Tapas Auswahl. Sehr gemütliche Atmosphäre - freundliche und gut gelaunte Bedienung mit persönlicher Note. Insgesamt sehr empfehlenswerte Insel spanisch inspirierter Gastfreundschaft und guter Küche im Berliner Regierungsviertel zwischen Reichstag, Charité, und Kanzleramt.

Im Volver ist es immer wieder schön. Vor oder nach dem Theaterbesuch sehr empfehlenswert. Essen lecker und das Preis/Leistungsverhältnis ist sehr gut. Kleines kuscheliges Lokal.

Michel ist ein sehr netter Gastgeber, der auf die Wünsche der Gäste eingeht. Herausragend sind die spanischen Köstlichkeiten, die von seiner Ehefrau zubereitet werden. Wir kommen gerne wieder.

Es war wie immer ein toller Abend. In meinen Augen das einzige Tapas Restaurant was authentisch ist. Keine Touristen Schalen, super nettes Personal und tolles Ambiente. Ich komme definitiv wieder.

Dievon uns bestellten Tapas waren wirklich gut . Die Bedienung Hatte gut zu tun,war aber sehr freundlich. Das Lokal ist klein und hat im hinteren Bereich schöne, ruhige Tische!

Wir gehen immer wieder gern ins Volver, obwohl wir mittlerweile weiter weg gezogen sind. Es schmeckt einfach super lecker und ist total gemütlich. Auch mit der Reservierung klappt es immer gut.

Das Volver ist einfach nur zu empfehlen! Von Begrüßung über Beratung, Ambiente und die Qualität von Essen und Getränke!!! Verbunden mit einem ruhigen Spaziergang durch das Regierungsviertel einfach ein gelungener Abend. Viele schreiben das die Bedienung und der Chef unfreundlich seien....hierzu kann ich schlicht sagen: jede Persönlichkeit ist anders, ABER wie es in den Wald hineinruft kommt es auch wieder heraus! Danke für den überaus freundlichen Abend, wir haben uns sehr wohl und willkommen gefühlt!

Gute aber teure Tapas und Weine in einem ganz gemütlichen Ambiente. Gut geeignet für den kleinen Hunger nach einem Theaterbesuch oder auch in kleiner Runde zum Plauschen.

Sehr schöne Atmosphäre, guter Service und vor allem das Essen ist super lecker. Wir kommen immer wieder gerne ins Volver und empfehlen es weiter. Immer etwas Besonderes.

alles was man von einem guten "Spanier" erwarten kann, sehr empfehlenswert! alles was man von einem guten "Spanier" erwarten kann, sehr empfehlenswert! alles was man von einem guten "Spanier" erwarten kann, sehr empfehlenswert!

Leckere tapas, nette Bedienung. Preise eher hoch, aber passt zur Qualität. Reservierung sinnvoll, da die bar eher klein ist. Besonders zu empfehlen sind die Spieße vom Schwein 😋

Alles war toll und die Reservierung ist problemlos gelaufen. Das Essen war sehr lecker und authentisch Spanisch, die Portionen sind ausreichend groß für die Preise. Auch das Personal war sehr höflich und effizient und hat uns gute Laune vermittelt, im Allgemeinen war die Umgebung super. Ich wünsche mir nur, dass die Wartezeit für das Essen kürzer wäre. Es hat fast 20 Minuten gedauert, um karamellisierten Käse und Croquetas de espinacas zu bekommen (Nachbestellung) und in der Zwischenzeit hatte man kaum Lust darauf.

Wie sonst auch mal wieder klasse. Das Essen und der Wein waren hervorragend und die Bedienung war super nett. Wir werden auf jeden Fall gern wiederkommen.

Sehr guter Service. Ich hatte noch Probleme mit Reservierungen über Quandoo. Die Reservierungen wurden immer vorbildlich mit allen Sonderwünschen weiter geleitet. Ich bin sehr zufrieden.

Einfach TOP - Gastgeber , Ambiente, Gäste, Essen, Wein, Preis-Leistungsverhältnis Alles sehr bekömmlich - kann ich am Tag danach ganz positiv und ehrlich sagen. Würde immer wieder hingehen

Auch wenn etwas preisintensiver - das Essen ist lecker und eine sehr nette Atmosphäre, die Bedienung sehr freundliche und entgegenkommens. Komme gern wieder. Reservieung ist allerdings erforderlich.

Sehr leckeres Essen, tolles Ambiente und ein sehr freundlicher Service. Einfach gut. Die zusätzlich zur umfassenden Karte angebotenen Gerichte waren eine besondere Freude. Das gilt such für die tollen Weine.

Prima Essen, freundliche und rasche Bedienung, angenehme und beinahe familiäre Atmosphäre und für die Stadtmitte vertretbare Preise: rundum gelungen und bei mehreren Besuchen während der vergangenen zwei Jahre in keinem Punkt nachlassend.

Wir sind vollauf zufrieden gewesen.Service hervorragend , umsichtig und locker .Vielen Dank für den tollen Abend. Kommen gerne wieder nach Berlin und dann auch unbedingt wieder hierher zum Tapas essen.

Sehr schöne Tapa Gaststätte . Ich dachte ich ja in Spanien. Die Besitzer und Bedienung sind Spanier, also alles „echt „ Das esssn war perfekt und sehr lecker . Wir waren das erste mal dort und werden mit Sicherheit jetzt öfters hingehen

Wir waren das erste Mal da und insgesamt sehr zufrieden. Die Calamares haben leider etwas wässerig geschmeckt, ansonsten war aber alles sehr gut. Wir kommen gerne wieder.

Das Essen war der Wahnsinn, sehr lecker! Fragen wurden aber etwas genervt beantwortet. Sehr schade aber ich werde wahrscheinlich trotzdem wieder hingehen. Tisch vorher reservieren

Kommen gerne wieder. Sehr zu empfehlen ! Service und Qualität TOP !

Wir waren jetzt schon fünf mal dort und sind schon fast Süchtig. Besonders die Meeresfrüchte sind super. Für uns: beste Tapas in Berlin. Ohne Reservierung geht da nichts.

Wirklich leckere Tapas. Die Bedienung ist nett und schnell. Das Ambiente so wie man es aus Spanien kennt. Die Lage ist gut; man kommt von überall gut zum Restaurant. Wir waren schon 5 Mal dort.

Sehr zu empfehlen sind die Albondigas und die Chorizo a la sidra. Aber eigentlich sollte man dort alles mal probiert haben. Ich/wir sind jedes Mal wieder begeistert.

Wirklich wundervolles und leckeres Essen!!! Kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen. Der Service ist ebenfalls gut, man sollte sich die Zeit nehmen bzw. den MA lassen, wenn das Restaurant voll besetzt ist.

Sehr schönes Ambiente mit leckerem Essen. Es ist aber empfehlenswert einen Tisch zu reservieren, da es ein relativ kleines Restarant ist. Wir kommen gerne wieder.

Sehr schönes Ambiente und sehr gutes Essen. Preis-Leistungsverhältnis angemessen. Der Service könnte etwas herzlicher sein. Es wird nicht mein Lieblingsrestaurant, aber ich würde es noch einmal besuchen.

Räumlichkeit rustikal-gemütlich, sich unterhalten war etwas schwierig - der Lärmpegel relativ hoch. Die Tapas waren sehr gut nur zum Teilen für eine größere Gruppe nicht so gut geeignet. Besonders haben uns die Datteln im Speckmantel und das geschmorte Rindfleisch in Honigsoße gefallen. Am Service ist nichts auszusetzen: Mir wurde statt einem alkoholfreien ein alkoholhaltiges Mixbier serviert, doch die Kellnerin hat von sich aus den Fehler angemerkt und kostenfrei das Gewünschte nachgeliefert, das andere Bier haben wir als Gruppe natürlich auch geleert. Reservieren empfiehlt sich, vor allem für Gruppen, als wir am Fr abend um 20 Uhr dort eintrafen waren alle Tische belegt.

Es ist immer wieder ein Vergnügen, im Volver zu essen. Die Bedienung (meist der Chef selbst) empfiehlt immer mit großem Sachverstand und mit Freundlichkeit, so dass keine Fragen offen bleiben. Das Essen ist gutes Handwerk. Gerne wieder.

Sehr gute Tapas, guter Wein, gemütliches Ambiente. Bedienung freundlich. Gegen Ende des Abends war es recht warm und die Frischluftzufuhr funktioniert offenbar derzeit nur über das Öffnen der Lokaltür. Aber das ist nur ein kleiner Makel. Gehe gerne wieder hin!

Es war wieder sehr gut. Bedienung sehr freundlich. Und zum krönenden Abschluss ein sehr leckeres Dessert. Schokoküchlein mit Vanilleeis. Einfach der Hammer. Jederzeit immer wieder.

Wir waren das erste Mal da und waren begeistert. Wenn wir mal wieder in Berlin sind, kommen wir gerne wieder! Aber reserviert euch vorher einen Tisch.

Authentische Location. Freundlicher Service und sehr leckeres Essen.Auch die Preise sind fair bei hoher Qualität der Produkte. Jederzeit wieder.

Ich war bereits schon einmal im Volver und war total begeistert. Daran hat sich nichts geändert. Es sind einfach die Besten Tapas Berlins. Danke für den tollen Abend!

Tolles Essen, sehr guter Service und authentisches Ambiente! Wir kommen sehr gerne wieder. Dazu am Abend noch einen ganz süßen Spaßvogel auf vier Beinen kennengelernt der auch zum Serviceteam gehört. Sehr sympathisch