.Das Mittelmeer ist das Bindeglied zahlreicher Nationen: Hier verbinden sich verschiedene Kulturen zu einem großen, sommerlichen Lebensgefühl. Nicht umsonst ist der Geschmack der mediterranen Küche so vielfältig, und leicht – einfach unwiderstehlich. Das Restaurant Bühne in der Bonner Innenstadt bietet eine ausgesuchte Auswahl diverser Spezialitäten aus dem Mittelmeerraum – und glänzt dabei mit herrlich frischen Zutaten und umwerfenden Rezepten. Das Hauptaugenmerk liegt dabei vor allem auf der türkischen Küche; diese wird hier in der Kapuzinerstraße regelrecht zelebriert. Verschiedene, kulinarische Einflüsse aus Europa und Asien fusionieren im Restaurant Bühne zusätzlich zu einer ganz eigenen, ganz authentischen Kochkunst. So finden sich hier neben schmackhaften Pastagerichten auch diverse knackige Salate, sowie andere delikate Vorspeisen. Darunter auch aus der osmanischen Küche: Wie wäre es mit einer kräftigen Linsensuppe, Spinat mit Lammhackfleisch in Tomaten-Joghurt-Sauce oder gefüllten Paprika in Tomatensauce mit Joghurt oder langsam gegartem Lamm aus dem Backofen? In der türkischen Küche liegt die Würze! Und auch die Getränkekarte des Restaurants Bühne beweist eine reichhaltige Auswahl verschiedener mediterraner Erfrischungen. Übrigens: Das Restaurant in der Bonner Innenstadt bietet neben kulinarischen Hochgenüssen auch unvergessliche optische Eindrücke: Mit den tollen Spiegeln, Kronleuchtern, glänzenden Holzflächen und Pflanzendekorationen verströmt das Restaurant eine ganz besondere Wohlfühlatmosphäre. Und die sollte man sich wirklich nicht entgehen lassen!