Menu from Ännchen von Tharau
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Tomatencremesuppe
mit Gin und Sahnehaube
Gebackener Camembert
mit Wildpreiselbeeren dazu Toast und Butter
Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich dazu Toast und Butter
Schollenfilet in Eihülle
auf Rieslingsoße und Basmatireis
Schwäbischer Steinpilzspätzlegratin
Rinderfiletsteak
mit Pfeffersoße, Pommes frites und Saisongemüse
Desserts
Rote Grütze
mit Vanillesoße
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis
Tharauer Käseplatte
mit Trauben und Salzgebäck