Menu from Bella Casa – Ristorante & Pizzeria
Menu highlights
Starters
Mozzarella di Fritta
Gebratener Mozzarella im Parmaschinken-Mantel an mariniertem Feldsalat und Tomaten-Chutney
Rösti di Patate con Salmone e Gamberetti
Knuspriger Kartoffel-Rösti mit Kräuter-Crème-Fraîche, gebratenem Lachs & Garnelen
Olive con Pane all’Aglio
Eingelegte Oliven mit gerösteten Knoblauchbrot vom Lavasteingrill
Mains
Tagliatelle al Tartufo
Bandnudeln mit gerösteten Pinienkernen, Champignons, Parmesan & Schnittlauch, in aromatischer Trüffelbutter geschwenkt
Pizza Quattro Stagioni
Viergeteilte Pizza mit Schinken, Paprika, Salami, Champignons, Artischocken, Oliven sowie Thunfisch & Zwiebeln
Bistecca alla Griglia
Fein marmoriertes, gegrilltes Roastbeef zur Wahl an hausgemachter Kräuterbutter oder in Pfeffer-Rahm-Soße, dazu servieren wir Ihnen gegrilltes Gemüse sowie Rosmarinkartoffeln
Desserts
Crema brulè
Sahnige Creme mit einer knusprigen Karamellkruste
Tiramisu “Bella Casa“
Hausgemachte Kuchenspezialität mit Mascarpone-Creme
Torta al Cioccolato
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern an hausgemachten Sauerrahm-Eis
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