Menu from Cavallino Rosso
Browse the menu highlights at Cavallino Rosso and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Cavallino Rosso. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Kastanien-Belugalinsen-Süppchen
mit Croutons
9,00€
Sizilianische Aubergine "Caponata"
verfeinert mit Pistazien (vegan)
12,00€
Rindercarparccio
mit Rucola, Pfifferlingen und Parmesan
14,00€
Mains
Kalbsrückenmedaillon "Saltimbocca alla romana"
mit Palermitanischem Brokkoli
29,00€
Hirschrücken
mit Rosinen, Preiselbeeren und Pinienkernen in Marsalasauce, dazu Kartoffelgratin
30,00€
Angus Rinder-Entrecôte
mit Kirschtomaten, Schalotten und Kräutern, dazu Kartoffelgratin
30,00€
Pasta
Südtiroler Spinatspätzle
mit Nüssen und Birnen in Käsesauce
16,50€
Tagliatelle
mit Wildschweinragout und Steinpilzen
18,50€
Spaghetti
mit Calamaretti, Pistazien-Pesto und Zitronen-Burrata
18,50€