Menu from Forsthaus Grüner Jäger GmbH
Browse the menu highlights at Forsthaus Grüner Jäger GmbH and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Forsthaus Grüner Jäger GmbH. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
Gemischter Salat mit Knusperkernen
mit unserem Hausdressing und Knusperbrot
Pfefferrahmsuppe mit Feigen
unsere beliebteste Suppe - sollten Sie probieren!
Carpaccio von der Jakobsmuschel
mit Wildkräutersalat und Granatapfelvinaigrette
Mains
Steinbeißerfilet im Polentamantel
mit Tomatenrisotto und Fenchelsalat
Rinderfilet mit Zwiebelmarmelade
dazu hausgemachte Landhaus-Pommes-frites, Raukemayonnaise und gemischter Salat
Zarte Hirschmedaillons
auf Frühlingszwiebeln, dazu Gewürzbutter und Polenta-Pommes-Frites
Desserts
Mal keine Knusperkugel
Heidelbeersahneeis auf knusprigen Streuseln mit weißer Schokolade, dazu Joghurtkrem
Gestürzte Rhabarbergrütze
mit marinierten Früchten und Mandeln, dazu eine Kugel Vanilleeis