Menu from Goldene Rakete (Fraunhoferstraße) BOWLS-BURGER-SALADS
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
AVOCADOTATAR
Avocado . Lauchzwiebeln . Mango . Bio Sauerteigbrot von J. Brantner
TRÜFFEL POMMES
Fries europäischer schwarzer Trüffel . gehobelter Parmsan . Rucola . Butter
MELANZANE
gegrillte Aubergine . Hummus . Granatapfel . Nori . Papadam
Burgers
CHEESEBURGER
Bio Beef frisch von Hand gewolft . Salat . Tomatenzwiebel-Gewürfel geschmolzener Gouda . Cheddar . Haussauce
TRÜFFEL QUEEN
grünes Linsen-Parmesan Patty . Trüffelcreme . Süßkartoffeln . Gurke marinierte rote Zwiebeln . Cashew Kerne
BBQ
Bio Beef frisch von Hand gewolft . Salat . Tomatenzwiebel-Gewürfel Bio Bacon . Cheddar . Haussauce . BBQ Sauce
Mains
TOFU SUPREME
Kichererbsentofu . Hummus . grüner Spargel . Granatapfel . Papadam
DRAGON BOWL
Reisnudeln . Mango . Gurke . Sojasprossen . Nori . Edamame . Spinat Erdnüsse . viele Kräuter . Hossin Dressing
BABY BACK RIBS
geschmorte Bio Baby Back Ribs . Teriyaki . BBQ Sauce . Tramezzini