Menu from Grill of Arabia - Schanzenviertel
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Menu highlights
Labneh
Frischer Quark mit Kräutern und Walnüssen
Tabouleh
Petersiliensalat mit Weizengrütze und Tomaten
Falafel
Frittierte Kichererbsen-Gemüse-Bällchen mit Sesamsauce und Salat
Humus bi Lahme
Würzig gebratenes Lammfleisch auf Humus und Pinienkernen
Couscous Maa Lahme
mit Rindfleisch an würziger Tomaten-Harissa-Sauce mit diversem Gemüse der Saison dazu Rosinen und Ma
Lammfilet
an Rosmarien, mit Humus, dazu Salat an orientalischen Dressing und Pita
