Menu from Kiraku
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Soups
Sake Jiru
Misosuppe mit Lachs, Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und Ingwer
Ume Chazuke
Reissuppe mit grünem Tee, Lauchzwiebeln, Algen und eingemachter Plaume
Udon
Udon-Nudelsuppe mit Algen, Zuckerschoten, Surimi und Lauchzwiebeln
Sides
Goma Wakame
kalt eingelegtes Seegras mit Sesamöl
Saba Ni
Makrele, gekocht in Sojasauce
Tako Kara Age
feiner Oktopus, knusprig frittiert und Salat
Sushi
Futo Maki (5 Stück)
Riesenrolle mit verschiedenen Zutaten
Maguro Sake Sashimi
roher Thunfisch und Lachs
Sake Avocado
Lachs, Avocado und Frischkäse, frittiert
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