Menu from Koya
Browse the menu highlights at Koya and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Koya. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Yuquitas Fritas
Frittierte Maniok-Spalten mit gelber Chili-Soße
Anticuchos
Würzig marinierter Rinderherzspieß in trockener roter Chili-Paste mit Zwiebel-Limettensalat und gebratenen Kartoffelscheiben
Pulpo al Olivo
Feine Oktopus Scheiben in Olivencreme peruanischer Art, dazu Maniokchips und Baguette
Lunch
Sánguche de Pollo Anticuchero
Sandwich mit Hähnchenstreifen würzig mariniert In trockener roter Chili-Paste mit Salat und gebratene Süsskartoffeln
Tagliatelle a la Huancaína Con Parmesano
Tagliatelle mit Huancaína-Sauce (cremige gelbe Chilisauce) mit gebratenem Gemüse, dazu Parmesan
Arroz Chaufa de Pollo
Gebratener Eierreis mit Hähnchenstücken gemischt mit Gemüse, Sesamöl, Oyster- und Sojasauce
Bowl de Ensalada con Gambas Anticucheras
Salat-Bowl mit würzig mariniertenin trockener roter Chili-Paste Garnelen
Tartar de la Viktoria
Victoriabarsch-Tatar mit rotem chili (aji limo) mit Avocadostücke und Baguette dazu
Calamar Anticuchero con Orecchiette
Tintenfisch Tentakeln mariniert in trockener roter Chili-Paste, angerichtet mit Orecchiette (Nudeln) in grüner Pesto-Sauce. peruanischer Art
Mains
Lomo Saltado
Im Wok gebratene argentinische Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Sojasauce, Oyster Sauce und Sesamöl. Dazu gebratene Kartoffeln und Basmati-Reis
Ají de Gallina
Feine Hähnchenbruststreifen in einer cremigen gelben Chilisoße ( mit Parmesan, Walnüssen, Kondensmilch ). Dazu gebratene Kartofffelscheiben und Basmati-Reis
Pulpo Anticuchero
Oktopustentakel mariniert in trockener roter Chilli-Paste mit Orecchiette ( Nudeln ) in grüner Pesto-Soße peruanischer Art
Desserts
Torta de Cuatro Leches
Kuchen aus vier Milchsorten serviert mit Erdbeeren
Torta de Chocolate
Hausgemachter Schokoladenkuchen mit Lúcuma-Eis
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone