Menu from Landhaus Velte
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Bunt gemischte Salatspitzen
Balsamico- oder Joghurtdressing
Reibekuchen
mit Räucherlachs und Crème fraîche
Rindertatar aus der Eifel
Pflücktomaten & Salatspitzen ( Zubereitungszeit ca. 20 Min.) Kleine Portion
Mains
Waldpilzrisotto
Grüner Spargel & Rote Zwiebel
Schottischer Label Rouge Lachs
Pinienkernspinat & Troisdorfer Hörnchen
Steak Frites: Eifeler Weiderind
Pommes Frites, Sauce Bernaise & Salat
Desserts
Sorbets
Himbeere, Erdbeere, Mango- & Passionsfrucht, Zitrone- je
Kaiserschmarrn
Apfelkompott und Preiselbeer Crème fraîche (Zubereitungszeit ca. 25 Min.)
Kirschmichel
Tahiti- Vanilleeis
