Menu from Lava
Browse the menu highlights at Lava and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Lava. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Tapas
Tortino di melanzane con pomodoro al forno, basilico mozzarella e pecorino
Auberginentörtchen mit Ofentomate, Basilikum, Mozzarella und Pecorino
Cestino di carasau con insalata di avocado e peperoni
Carasau Körbchen mit Avocado-Paprika-Salat
Carpaccio di polpo su tortino di patate al limone
Oktopuscarpaccio auf Kartoffel mit Zitrone
Fettuccine con sugo San Marzano
Fettuccine mit San Marzano Tomatensauce
Spiedini di filetto di salmone
Lachsfilet mit grünen Pimentos und Campari-Gelee
Meat
Pink Burger
Burger aus dreierlei Rindfleisch mit Scarmorza, Rucola und Mayonnaise
Petto d'anatra arrosto, bruschetta alle nocciole con foie-gras maison, fichi, salsa alla liquirizia e misticanza
Entenbrust mit Foisgras-Haselnuss-Crostino, Lakritzsauce, Feige und Wildkräutersalat
Fish
Salmone marinato con cavolo rosso e rafano
Marinierter Lachs mit Rotkohl und Meerrettich
Baccalá con gnocchi neri e salsa alle olive e patate
Kabeljau mit schwarzen Gnocchi und Kartoffel-Oliven-Sauce
Pasta
Fettuccine cacao con burro e parmigiano
Kakaofettuccine mit Butter und Parmesan
Pasta con gamberi
Pasta mit Wildfanggarnelen
Vegetarian
Zuppa di carciofi con olio dragoncello
Artischocken-Schaum-Suppe mit Estragonöl
Tortino di melanzane, pomodoro al forno, basilico, mozzarella e pecorino
Auberginentörtchen mit Ofentomate, Basilikum, Mozzarella und Pecorino