Menu from YENI ADANA GRILLHAUS
Menu highlights
Includes dishes that are:
Halal
Starters
Barbunya Pilaki
Große rote Bohnen eingelegt in Tomatensoße
Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesamöl, Gewürzen und Knoblauch
Atom
Türkischer Joghurt mit Knoblauch, gebratene Chilischoten angeschwenkt in Butter
Mains
Tavuk Külbastı
Würzige Hähnchenkeule ohne Knochen vom Grill mit gegrillten Tomaten, Paprika und Bulgur
Ali Nazik
Lammfleisch am Spieß mit Auberginenpüree mit Joghurt, Knoblauch, mit Tomatensoße und Butter übergossen.
Çupra mit Salat Beilage
Gegrillte Dorade mit Rucola, Zitronen
Desserts
Künefe
Türkischer Fadenteiggebäck mit Mozzarella, Zuckersirup und Butter
Karışık Meyve Tabağı
Gemischte Obstplatte für 1 Person
Kavun/Peynir veya Karpuz/Peynir
Melone mit Käse oder Wassermelone mit Käse
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