Menu from Ristorante Leonardo
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Menu highlights
Minestrone
Gemüse-suppe
Vitello tonatto
Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
Carpaccio di Manzo
Hauchdünne Scheiben von Rinderfilet mit frischem Parmesankäse und frischen Champignons
Penne con Carne
mit zarten Rinderfiletstreifen in würziger Tomatensauce
Ravioli Ricotta e Spinaci
hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricottakäse und Spinat in Schnittlauch-Cremesauce
Filetto di Salmone
gebratenes Lachsfilet in Hummer-Sauce, mit frischem Saisongemüse und Rosmarinkartoffeln
Desserts
Sabayone
mit Vanilleeis
Panna Cotta
auf Himbeerspiegel, garniert mit frischen Früchten
Creme Mascarpone
mit frischen Erdbeeren oder verschiedenen Früchten nach Wahl