Menu from L'Orient Perle Hamburg
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Halal
Vegetarian
Starters
Mazza – 4 Sorten
Mazza – die weltbekannte Vorspeise des Orients
Fatousch
Orientalischer Salat mit gegrillten Haloumikäse, Radieschen, Minze und Granatapfelkernen
Falafel
Knusprige Gemüsebällchen aus pürierten Kichererbsen mit Sesamsauce und Salat
Soups
Gelbe Linsensuppe des Esau
mit Kumin und Kräutern
Libanesische Hühnchensuppe
mit Ingwer und Limetten
Mains
Shawarma Huhn
Mariniertes Hähnchen auf Basmatireis mit Humus, scharfem Pitabrot und Salat
Quinoa (vegetarisch)
mit Zucchini-Gemüse, Kräutern und verschiedenen Nüssen auf Joghurt-Minze-Sauce
Wolfsbarschfilet gegrillt
auf Oliven-Thymian-Sauce mit Gemüse und Limonen-Kartoffelpüree
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