Menu from Madang
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Vegetarisches Komchi Jigae
Scharfer Eintopf mit Kimchi, Gemüse und Tofu - serviert mit einer Schale Reis und Kimchi in Sojasauce
Sundubu Jigae
Scharfer Eintopf mit Tofu, Gemüse und Ei - serviert mit einer Schale Reis und Kimchi in Sojasauce
Dukbaegi Bulgogi
Rindfleisch im Fond mit Gemüse und Glasnudeln aus Süßkartoffeln - serviert mit einer Schale Reis und Kimchi in Sojasauce
Grill
Daji Bulgogi für 2 Personen
In Sojasauce mariniertes Schweinefleisch - serviert mit Reis, 5 Gemüsebeilagen, Kimchi, Bohnen in Sojasauce, Salatblättern und Ssamjang-Paste
Sobulgogi für 2 Personen
In Sojasauce mariniertes Schweinefleisch - serviert mit Reis, 5 Gemüsebeilagen, Kimchi, Bohnen in Sojasauce, Salatblättern und Ssamjang-Paste
Dakgalbi für 2 Personen
Scharf marinierts Hähnchenfleisch mit Gemüse - serviert mit Reis, 5 Gemüsebeilagen, Kimchi, Bohnen in Sojasauce, Salatblättern und Ssamjang-Paste
Pasta
Jache Chabche
Koreanische Glasnudeln aus Süßkartoffeln mit Gemüse
Gogi Chabche
Koreanische Glasnudeln aus Süßkartoffeln mit Gemüse und Rindfleisch
Sogogi Bokkeummaen
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch in Sojasauce