Menu from MedEATerranean TRIP
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Bruschetta
Gegrilltes hausgemachtes Brot mit Knoblauch eingerieben und mit gehackten Tomaten, Olivenöl, Basilikum und Salz belegt
Hummus
Pürierte Kichererbsenaufstrich mit Tahini, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit haudgemachten Brot
Pintxos
Hausgemachtes Brot
Mains
Couscous
Traditonelles Gericht bestehend aus gegrillten Zucchini und Auberginen mit Curcuma Geschmack
Tagliatelle with Pesto
Aufstrich von Rucola, Mandeln und Parmesankäse
Moussaka
Auf Auberginen und Kartoffeln basierendes Gericht mit mehreren Lagen Bechamelsauce und Hackfleischsauce
