Menu from Vegan Garden Friedrichshain
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
TOM-YAM-GUM SUPPE
mit Tomaten, Ananas, Pilze, Zitronengras, Kräutern, Tofu und Gemüsebrühem
PAPAYA SALAT
grüne Papaya mit Tofu, Erdnüssen, Kräutern, Peperoni, Möhren, Pilzen und Ingwer-Limetten-Dressing
FRÜHLINGSROLLEN
Frittierte Frühlingsrollen mit Sojablättern, Mungobohnen, Karotten, Salat, Mais, Lotus-Samen, Pilzen und Erdnusssoße
Mains
NẤM MỠ KHO TIÊU
Geschmorte Champignons mit Pfeffer
BOWL VEGAN GARDEN
mit Salat, Gurke, Paprika, Mango, Cherrytomaten, Avocado, Edamame, Tofu und Sesam-Soße
VEGAN-GARDEN-REISNUDELN
2 gebackene La Lot Röllchen, 2 Frühlingsrollen und Tofu
Desserts
CHUỐI CHIÊN
Gebackene Banane, Kokosraspeln, Erdnüsse, Sesam und Agaven Dicksaft
CHUỐI HẤP
Gedämpfter Klebreis mit Bananenfüllung, übergossen mit Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam
XÔI XOÀI
Klebreis, frische Mango, abgeschmeckt mit Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam
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