Menu from Restaurant Arabesque
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Falafelteller
mit Salat, verschiedenen Saucen und Fladenbrot
Auberginenteller
Auberginenscheiben frittiert mit Knoblauch, Tomatensauce und Fladenbrot
Gauaneh
Gebratene Hähnchenflügel mit Knoblauch, Tomatensauce und Salat mit Fladenbrot
Mains
Maschwiyat
Gemischter Grillteller aus Lamm, Hähnchen und Hack, mit Gemüse, Sossen, Reis mit gerösteten Mandeln
Makluba
Reisgericht mit Auberginen, Blumenkohl, Hähnchenbrustfilet und gerösteten Mandeln dazu Saucen, Salat
Samak Makli
Gebratene Dorade dazu Kartoffeln, gebratene Knoblauchtomatensauce, verschiedene Saucen und Salat
Desserts
Kunafa
Spezieller Teig mit Cream gefüllt und Pistazien garniert. Warm serviert
Baklawa
Blätterteig gefüllt mit Pistazien und Nüssen dazu eine Eiskugel
Buska
Eisteller mit gemischtem Obst, Sahne und Himbeersirup