Menu from Ristorante Gallo Nero
Browse the menu highlights at Ristorante Gallo Nero and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Ristorante Gallo Nero. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Kleiner vegetarischer Salat mit Gersten
Insalata Vegetariana con Tatar di Orzo
14,00€
Tatar von der Fjordforelle auf Feldsalat und Wasabi-Creme
Tatare di Trota del Fiordo su Soncino e Crema al Wasabi
16,00€
Burrata aus Apulien mit Pachino-Tomaten und Basilikum-Öl
Burratina Pugliese con Pomodorini di Pachino e il suo Olio al Basilico
16,00€
Handgeschnittenes rohes Kalbfleisch mit Steinpilzen aus dem Sila und Castelmagno-Käse
Buttuta dl Vitello Crudo con Porcini Silani e Castelmagno
18,00€
Soups
Passiete Gemüsesuppe mit feinstern Oliveöl und Parmesan-croutons
12,00€
Fischsuppe mit Safran und Sternanis
16,00€
Meat
Tranchiertes Lammkarree mit Kräutern
26,00€
Rehrücken an Cranberry-Sauce
28,00€
TB-Steak von der Färse gegrillt
34,00€
Pasta
Filei-Nudeln mit Aubergine, gesalzenem Ricotta, Mandel und Pistazienstreusel
15,00€
Kartoffelgnocchi mit Rote Beete und Pecorino aus Crotone
16,00€
Tagliatelle von Campofilone auf Wildragout der Salson
18,00€
Rummo-Spaghetti im Meeresfrüchte-soße
19,00€
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