Menu from S-Manufaktur
Check out the menu at S-Manufaktur and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at S-Manufaktur: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from S-Manufaktur. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Raucher
Rauchlachs mit Honig-Sefsoße und Kartoffelrösti
Tartar von geräuchertem Lachs
mit Kräuterdip, Rösti und Salatbukett
Vitello Tonnato
Kalbleisch mit Thunfisch-Limettencreme und gebackenen Kapernäpfel
Salads
Rustikal
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
Knusperei
mit knuspriger Putenbrust
St. Jacques
mit gebratenen Mini-Jacobsmuscheln
Ladykiller
Hauseigene Currywurst mit Pommes Frites
Spaghetti Bolognaise
in klassischer Bolognaise Sauce mit Parmesan
Lachsfilet beurre de blanc
Lachsfilet in Weisswein-Buttersoße mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln
Specials
Wiener Art Schnitzel
Schweineschnitzel mit Salat und Pommes Frites
Osso Bucco
mit Gemüse geschmorte Kalbsbeinscheibe, dazu Salat und Sellerie-Kartoffelpüree
Gegrilltes Rumpsteak
Rumpsteak ca 220g mit Kräuterbutter. Grillgemüse und Pommes Frites
Desserts
Süsses und Espresso
mini Dessert im glas und ein Espresso
Eis Eis Baby
gemischtes Eis mit Sahnehaube
Dünner Franzose
Crepes in Orangen-Caramelsoße mit Vanilleeis
