Speisekarte von S-Manufaktur
Schau dir die Speisekarte von S-Manufaktur an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei S-Manufaktur reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Vorspeisen
Raucher
Rauchlachs mit Honig-Sefsoße und Kartoffelrösti
Tartar von geräuchertem Lachs
mit Kräuterdip, Rösti und Salatbukett
Vitello Tonnato
Kalbleisch mit Thunfisch-Limettencreme und gebackenen Kapernäpfel
Salate
Rustikal
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
Knusperei
mit knuspriger Putenbrust
St. Jacques
mit gebratenen Mini-Jacobsmuscheln
Hauptgerichte
Ladykiller
Hauseigene Currywurst mit Pommes Frites
Spaghetti Bolognaise
in klassischer Bolognaise Sauce mit Parmesan
Lachsfilet beurre de blanc
Lachsfilet in Weisswein-Buttersoße mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln
Spezialitäten
Wiener Art Schnitzel
Schweineschnitzel mit Salat und Pommes Frites
Osso Bucco
mit Gemüse geschmorte Kalbsbeinscheibe, dazu Salat und Sellerie-Kartoffelpüree
Gegrilltes Rumpsteak
Rumpsteak ca 220g mit Kräuterbutter. Grillgemüse und Pommes Frites
Nachspeisen
Süsses und Espresso
mini Dessert im glas und ein Espresso
Eis Eis Baby
gemischtes Eis mit Sahnehaube
Dünner Franzose
Crepes in Orangen-Caramelsoße mit Vanilleeis