Menu from Sa Finca Tapa Bar
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Ensalada de tomate
Tomatensalat mit Zwiebeln
Sopa Marina
Meeresfrüchtesuppe
Ensalada queso de cabra
Salat mit überbackenem Ziegenkäse und Honig
Tapas
Queso salsa de tomate
Schafskäse, Tomaten, Dip
Calamares fritos
Frittierte Tintenfischringe
Jamon Iberico (Pata negra)
Schinken vom iberischen schwarzen Schwein
Lachsfilet
mit knackigem Salat und Ofenkartoffel in Kräuterquark
Argentinisches Rumpsteak 200g
mit würziger Pfeffersoße, leinem Salat und Kartoffelecken
Grillteller Sa Finca
Rumpsteak, Schweinerücken, Lammchop, mit Spinat in Knoblauch und einer Ofenkartoffel
Desserts
Flan de la casa
Hausgemachter Vanillepudding auf Caramelsoße
Crema catalana
Katalanische Vanillecreme mit flambierter Zuckerkruste
Leche frita
gebackene Milch mit Zimt und Zucker, dazu Vanilleeis
