Menu from Swaad
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Sauer Scharf Suppe
Suppe mit Lamm- und Hühnerfleisch
Samosa
Zwei pikante Gemüseteigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Rosinen und Nüssen
Mixed Pakora
Zwiebelringe, Auberginen, Blumenkohl, Champignons, Käse und Hühnerfilet frittiert in Kichererbsenmehlteig
Salads
Swaad Salat
Großer gemischter Salat mit Rahmkäse
Chicken Salat
Großer gemischter Salat mit gegrilltem Hühnerfilet
Lamm Korma
Lammfleisch mit Rahmkäse, Rosinen und Nüssen in milder Kardamom-Cashew-Sahnesoße
Scampi Tikka
Großgarnelen mariniert in einer exotischen Mischung aus verschiedenen Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
Chicken Curry
Hühnerfilet mit Ingwer und Knoblauch in Currysoße
Desserts
Exotische Früchte
saisonale exostische Früchte
Indisches Eis/Kulfi
in verschiedenen Sorten
Gulab Jamun
frittierte Teigbällchen in aromatisiertem Zuckersirup
