Menu from Swagatam Freising
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Vegetable Pakora
Frisches gemischtes Gemüse frittiert
Chicken Chat Delhi
Indischer Hühnerfleischsalat
Chicken Pakora
Zartes Hühnerfleisch
Tandoori - Chicken
Hähnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept
Mango Chicken
Hühnerfleisch mit frischer Mango-Safran-Curry-Sauce und speziellen Gewürzen
Lamm-Boti Masala
Zartes Lammfleisch in Masala-Sauce
Specials
Bombay Aloo
Kartoffeln in kräftiger Sauce, sehr scharf
Fish Chili
Fischfilet auf Rajasthani-Art mit Spezialgewürzen - sehr scharf
Karahi Ente
Zartes Entenbrustfilet mit frischer Paprika, Zwiebeln, Ingwer und spez. Gewürzen
Desserts
Firni
Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen
Gajar Ka Halwa
Geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien, mit Honig garniert
Frische Mango(nach Saison)
mit Eis
