Menu from Traumzeit
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Bauernbruschetta
Getöstete Brotscheiben mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch
Gegrillter Schafskäse
mit Knoblauch-Tomaten
Scampi in Knoblauchöl
Breakfast
Der Muntermacher
3 Brötchen, Butter, Bergkäse, frischer Aufschnitt, Salatgarnitur
Das Kraftpaket
3 Brötchen, 2 Scheiben Schwarzbrot, Butter, Bergkäse, fischer Aufschnitt, Rührei, Schinken, Salatgarnitur
Traumfrühstück
3 Brötchen, 2 Scheiben Schwarzbrot, Butter, Bergkäse, Käse, frischer Aufschnitt, Rührei, Schinken, 2 Rostbratwürstchen, Nutella, Honig, 0,2l Orangensaft
Lachs Pasta
Tagliatelle mit Lachs und Cherry-Tomaten und Weißweinsauce
Pizza Scampi e Rucola
mit Tomatensauce, Scampi, Rucola und Käse
Kalbsleber
mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleiner Salat
Desserts
Tartufo
Schokoladen und Zabaione-Eis
Hausgemachtes Tiramisu
abwechselnde Schichten von Löfflbikuit und einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Eischnee
Cassata
Eiscreme aus Ricotta mit Pistazien
