Menu from Ushido Japanese BBQ
Menu highlights
Sides
Kimchi
Pikanter Chinakohl
Agedashi Tofu
Frittierter Tofu in Dashi-Brühe
Karaage
Frittiertes Hähnchen mit leichter Ingwernote
Nice To Meat You - はじめまして
Für Yakinikueinsteiger und Unentschlossene, die erstmal schnuppern wollen. Schwein, Hähnchen und eine kleine Variation an US Beef.
Wild Plate - がっつりプレート
Für die besonders Hungrigen unter euch. Schwein, Hähnchen und eine große Variation an US Beef.
Wagyu Mix Plate
Eine Variation aus drei verschiedenen Wagyu Teilstücken. Eine Gourmetplatte für Wagyuliebhaber, die die Viealfalt genießen wollen. (Sojamarinade oder Salz & Pfeffer)
Desserts
Zitronensorbet
Erfrischender Nachtisch
Mochi
Japanischer Klebereis mit kandierter Bohnenfüllung umhüllt vom Blatt der jap. Kaisereiche
Taiyaki-yaki
Eis mit kandierten Bohnen im Waffelteig zum Grillen
