Ushido Japanese BBQ

Im Prenzlauer Berg, in der Lychener Straße, erwartet Liebhaber der japanischen Küche ein ganz besonderes Genusserlebnis. Denn hier genießen die Gäste ein original BBQ im japanischen Stil. Als erstes Yakiniku-Restaurant (Yakiniku bedeutet soviel wie gegrilltes Fleisch) in Berlin, gibt es im Ushido kleine Portionen Fleisch und Gemüse, die dann direkt am Tisch selbst gegrillt werden. Zur Auswahl stehen mit Wagyu und Black Angus hochwertige Fleischsorten in verschiedenen Cuts, die nicht nur für ihren außergewöhnlichen Geschmack und ihre hohe Qualität, sondern auch für ihre einzigartige Marmorierung bekannt sind. Passend zum Fleisch wählt man verschiedene Sorten Gemüse wie Kürbis, Lotuswurzel oder Champignons, Beilagen wie etwa Kimchi, traditionell japanischen Kartoffelsalat oder Edamame sowie leckere Dips. Und wer mag, krönt seinen Besuch noch mit einem landestypischen Dessert. Besonders das Taiyaki mit Eis und kandierten Bohnen im Waffelteig zum Grillen sollte man probieren.