Menu from Veggie & Vega – Restaurant
Browse the menu highlights at Veggie & Vega – Restaurant and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Veggie & Vega – Restaurant. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
LINSENSTANGE (Vegan)
Weizenteigstangen mit Linsenfüllung
SAMOSA (Vegan)
Frittierte Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Karotten, Zwiebeln, Rosinen und ind. Gewürzen
FRÜHLINGSROLLE (Vegan)
Gebratene Weizenteigrolle gefüllt mit Weißkohl, Karotten, Porree, Sojasprossen, Tomaten, Vollkornreis und Knoblauch
Mains
TOFU CURRY
Gebratener Tofu mit knackigen Gemüsen, Basilikum, Ingwer, Zitronengras und Kokosmilch in einer roten Thai-Currysauce, dazu Basmatireis
GEMÜSE-PANEER-CURRY
Gebratener indischer Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse; Auberginen, Zucchini, Erbsen, Karotten in einer Currysauce, dazu Basmatireis
BBQ JACKFRUIT (Vegan)
Jackfruit mit exotischer Marinade (Goraka) mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Porree und Paprika, serviert mit Basmatireis und gemischtem Salat
Desserts
BROWNIE (Vegan)
Weizenmehl, Kakaopulver, Apfel, Sojamilch
PAYASAM – Reispudding (Vegan)
Tapiokaperlen, Rosinen, Kardamom, Kokosmilch, Cashew
BANANENKUCHEN (Vegan)
Bananen, Weizenmehl, Kakaopulver, dunkle Kuvertüre, Vanillezucker, Zitronensaft