Menu from Yaku Restaurante
Browse the menu highlights at Yaku Restaurante and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Yaku Restaurante. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
VERACRUZ
Maistortilla-Chips mit Guacamole
CRUDO
Melonenwürfel mit Kokoslimettensauce, Kapern und weißer Rübe
TIRADITO TROPICAL
Gekochte Jakobsmuscheln, Mandarine Tigermilch, Rocoto und Chilis, Wakame, Avocadocreme
Mains
LENGUA LARGA
Rinderzunge, 12 Stunden gegart, mit gemischter Quinoa, Pfirsichen und Kartoffel-Trüffel-Butter-Püree
PUEBLA FRESA
Gebratene Entenkeule an Mole-Poblano Sauce nach Puebla Art und Maistortillas
ARROZ CON MARISCALES
Oktopus am Spieß, Tintenfisch, gegrillte Garnelen mit Gemüse-Sauce, peruanischem Chili und cremigem Reis
Desserts
CAMOTIZA
Crème Brûlée aus Süßkartoffeln und Kurkuma
MAÍZ
Panna Cotta vom Zuckermais mit Maisgelee und Schwarzem Vanillekeks
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone