Speisekarte von Banjara India Restaurant
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse
Onion Bahij
Zwiebelringe in Kichererbsenteig frittiert
Chickenpakora
Eingelegte Hühnerfleischstücke in Kirchererbsenmehl frittiert
Salate
Banjara Salad
Salate der Saison mit Tandoori gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen
Cheese Salad
Großer gemischter Salat mit hausgemachtem Hüttenkäse
King Prawn Salad
Großer gemischter Salat mit gegrillten Riesengarnelen, mit Fladenbrot serviert
Murgh Malai Tikka
In einer Käse-Sahne-Marinade eingelegte Hühnerbrust, im Tandoor gegrillt
Fish Tikka
Marinierter Silver Pomfret, iom Tandoor gegrillt
Shahi Prawn Tikka
Königs-Garnelen in einer speziellen Gewürzmischung mariniert und im Tandoor gegrillt
Spezialitäten
Lamm Mango
Lammfleisch in verschiedenen Gewürzen mit Mango gebraten
Bhindi Gosht
Lammfleisch mit frischen Okraschoten, mit Zwiebeln und Tomaten in Butter gebraten, serviert in Curry
Shahi Prawn Palak
Riesengarnelen mit indischen Gewürzen, in Spinat oder Senfblättergemüse serviert (pikant)
Dessert
Firni
Reispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Rosinen, Kardamom
Gulab Jamen
Flambierte goldbraune Teigbällchen in Zucker-Honig-Sirup
Mango Dream
Vanille- und Mangoeis mit frischen Mangos, Sahne und einem Schuss Mango-Schnaps
Weitere Infos zum Restaurant: Banjara India Restaurant
.Benannt nach einem Volk indischer Ureinwohnern steht im Banjara India Restaurant vor allem eins auf der Speisekarte: Tradition. Wer also Appetit hat auf eine authentische indische Küche voller aromatischer Zutaten und exotischer Gewürze ist hier genau an der richtigen Adresse (im Hainer Weg in Frankfurt-Sachsenhausen, übrigens). Die kulinarische Vielfalt des Restaurants reicht von Speisen aus Nord- und Südindien und umfasst sogar einige vedische Gerichte. Das Banjara India gilt (noch!) als echter Geheimtipp – dafür sorgt neben unzähligen, abwechslungsreichen klassischen (und vegetarischen) Delikatessen auch der echte Tandoori-Ofen. Also nichts wie hin!
Häufig gestellte Fragen
Verfügt Banjara India Restaurant über Parkplätze?
Wird bei Banjara India Restaurant Indisch serviert?
Willst du einen Tisch bei Banjara India Restaurant reservieren?
.Der indische Tandoori-Ofen gilt als echter Allrounder unter den Öfen. Klingt zu abstrakt? Dann flott
ins Banjara India Restaurant in Frankfurt-Sachsenhausen! Hier kann man sich mit allen Sinnen selbst
davon überzeugen, was für Köstlichkeiten aus dem Tandoori – Vorsicht: heiß! – direkt auf die Teller
kommen. Hausgemachtes Fladenbrot ist da nur eines von unzähligen Highlights. Natürlich werden
hier auch Fleisch – ob Huhn oder Lamm – zubereitet. Und dazu? Feinstes Curry natürlich! Ob mit Käse
und Sahne verfeinert oder mit einer Mischung erlesener Gewürze: Schmecken tut es
immer.
Und wenn es mal zur Abwechslung oder ganz prinzipiell kein Fleisch sein soll, lohnt sich der Besuch
im Banjara India Restaurant gleich doppelt. Schmackhafter indischer Hüttenkäse, herzhafter
Blumenkohl mit Kartoffeln zu duftendem Basmati-Reis und andere feine vegetarische Gerichte finden
sich in dem indischen Restaurant im Hainer Weg neben deftigen Fleischgerichten auf der Speisekarte
– neben diversen vedischen Spezialitäten. Diese stehen in einer alten, ernährungsphilosophischen
Tradition und sollten unbedingt mal probiert werden. Das freundliche Team im Banjara India gibt
natürlich ausführlich Auskunft über die einzelnen Zutaten und berät gerne jeden interessierten Gast
– für ein unnachahmliches Esserlebnis.