Menu from Bar Raval
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
“Pa amb tomàquet “
Katalanisches Brot mit Tomate
Jamón Serrano con pa amb tomaquet
Serrano Schinken und Brot mit Tomate
½ Surtido de Ibéricos
Auswahl vom Ibérico Schwein, Lomo, Chorizo y Jamón Pata Negra
Mains
Tataki de presa ibérica
Scheiben vom kurzgebratenen Lendenfilet des Ibérico Schweins
Gambas al ajillo Raval
Knoblauchgarnelen “Raval Style”
Surtido de tapas calientes
Auswahl an warmen Tapas: Kartoffeln mit Alioli und Salsa Brava, Gebratene kleine grüne Paprika, in Apfelwein gegrilte Paprikasalami, Schinken Kroketten, frittierte Sardellen mit Kräuteraioli
Vegetarian
Patatas bravas
Kartoffeln mit Alioli
Queso de cabra asado con miel, mermelada de tomate y hierbas frescas
Gegrillter Ziegenkäse mit Honig, Tomatenmarmelade und Frischen Kräutern
Surtido de tapas vegetarianas
Auswahl an vegetarischen Tapas: Kartoffeln mit Alioli und Salsa Brava, Gebratene kleine grüne Paprika, Spanisches Kartoffelomelette, Brot mit Tomate, Auberginen Kroketten
Desserts
Crema Catalana
Spezialität Kataloniens
Sorbete de lima con cava
Limetten Sorbet mit Cava