Quandoo
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4.6 /6 Ausgezeichnet 247 Bewertungen

Berliner Republik - Brokers Bierbörse

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Berliner Republik - Brokers Bierbörse

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass alle Reservierungen ab 18 Uhr eine verbindliche Bestellung von Speisen voraussetzen. Falls dies nicht geschieht, behält sich das Restaurant vor, die Reservierung zu stornieren. Ihre Plätze werden Ihnen bis 10 Minuten ab Reservierung freigehalten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Jeder kennt die Berliner Republik, die Hauptstadtkneipe am Schiffbauerdamm, und wer sie nicht kennt – wirklich?? –, der lernt sie eben jetzt kennen. Hier isst die Hauptstadt, und zwar wortwörtlich: Ob Quantenphysiker, Zimmermänner, Politikerinnen oder Journalisten – das Berliner Restaurant vereint sie alle. Und zwar nicht nur zum Essen. Die Berliner kommen hier auch besonders gern zum gemeinsamen Trinken. Immerhin stehen in der Berliner Republik 18 verschiedene, frisch gezapfte Biersorten zur Auswahl, die alle mal probiert werden wollen. Vielleicht sogar am gleichen Abend? Die hauseigene BROKERS BIERBÖRSE macht’s möglich…

Öffnungszeiten

  • Montag 10:00 - 05:00
  • Dienstag 10:00 - 05:00
  • Mittwoch 10:00 - 05:00
  • Donnerstag 10:00 - 05:00
  • Freitag 10:00 - 05:00
  • Samstag 10:00 - 05:00
  • Sonntag 10:00 - 05:00
Berliner Republik - Brokers Bierbörse, Schiffbauerdamm 8, 10117 Berlin

Weitere Informationen

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass Reservierungen für Gruppen ab 10 Personen nur direkt per E-Mail an das Restaurant möglich sind. Vielen Dank!

Man sollte sich dringend einen Tisch in der Hauptstadtkneipe reservieren. Die Berliner Republik am Schiffbauerdamm ist nämlich ein echter Hotspot und pulsiert vor Leben. Ob dafür die tolle Lage an der Spree und die weitläufige Terrasse verantwortlich sind? Möglicherweise. Wahrscheinlicher ist allerdings, dass es am abwechslungsreichen Angebot des Restaurants liegt. Heimatlich deftige Gerichte (wie bei Muttern) stehen jedenfalls ganz zuoberst auf der Speisekarte: Ob Currywurst oder Kohlrouladen, Flammkuchen oder Eisbein – die Küche der Berliner Republik im Herzen Berlins ist bodenständig, gutdeutsch und überraschend frisch. Alles, was hier auf die Teller kommt, wird natürlich selbstgemacht und schmeckt dementsprechend lecker! (Grundlage für die Gerichte liefert immerhin Großmutters Rezeptbuch).

Die großzügig geschnittenen Räumlichkeiten der Berliner Republik sind aber nicht nur Heimat für kulinarische Altberliner Delikatessen. In der entspannten und lockeren Atmosphäre lässt sich auch ordentlich trinken. Ab 17 Uhr öffnet die BROKERS BIERBÖRSE. Diese kennt keine festen Preise – zumindest nicht für die 18 deutschen Premium-Biersorten, die frisch vom Fass ausgeschenkt werden. Stattdessen werden die Preise vom freien Markt diktiert – Angebot und Nachfrage bestimmen den Wert. Wie an der richtigen Börse. An überall einsehbaren Monitoren lässt sich im Laufe des Abends verfolgen, wie der Preis des Lieblingsbiers steigt und fällt – bis zum legendären Börsencrash. Dazu vielleicht Königsberger Klopse oder den Heringstopf nach Hausfrauenart? In der Berliner Republik ist alles möglich. Jederzeit.

Empfehlungen des Küchenchefs

247 Bewertungen

4.6 /6 Ausgezeichnet 247 Bewertungen
Wartezeit: kurz
Essen: köstlich
Lautstärke: durchschnittlich
Service & Bedienung: freundlich
Preis-Leistungs-Verhältnis: günstig
Atmosphäre: sehr angenehm
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87 5
43 4
26 3
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13 1
1 Beitrag 6
14.10.2017 08:16

Absolut empfehlenswert! Sehr guter Service. Tolles Ambiente. Leckere berliner Gerichte. Reservierung hat sehr gut geklappt. Große Bierauswahl. Dieses Lokal ist einfach ein Unikat. Auch die Nähe zum Friedrichstadtpalast ist sehr vorteilhaft.

1 Beitrag 6
13.10.2017 20:50

Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend.Essen bei mir war sehr gut.Der italienische Flammkuchen ist zu empfehlen.Die Tischbestellung hat geklappt .Die Biere haben geschmeckt.Sehr zu empfehlen.

1 Beitrag 6
08.10.2017 12:27

Brilliant concept with the beer exchange and good atmosphere and service from friendly staff. Food in good portions. Recommended but always good to reserve a table in advance

1 Beitrag 6
26.09.2017 21:25

Tolles Lokal!!!! Tolle Einrichtung! Ein muss, wenn man in Berlin ist 😎😋😋😋😀! Das Essen war wirklich lecker und nett serviert! Auch das Personal ist mega freundlich

11 Beiträge 5
30.04.2016 16:37

This place is lively and a bit loud from time to time. Not really a setting for a quiet dinner, but perfect for drinks with friends. The staff was nice and our orders arrived quickly. My husband and I ordered the same food - Eisbein. Beautiful presentation and portions are huge. His was excellent but mine was really bad (dry chewy meat). We told our waiter and he sent over the boss who offered her apologies and asked how they could compensate us. A new plate, a dessert, coffee, schnapps ? (We went with the schnapps since I had already eaten enough :-)) Fair enough, no arguing, just smiles and solutions. All in all a nice evening! (My rating on the food will refer to my husbands plate)

1 Beitrag 5
21.03.2016 10:09

Obwohl das Restaurant an diesem Abend sehr voll war, war das Personal super freundlich und das Essen sehr lecker. Gut, wenn man vorher reserviert. Wir waren an einem Sonntag gegen 18:45 Uhr im Restaurant, während im vorderen Bereich auf einer Leinwand ein Spiel der 1. Bundesliga übertragen wurde. Glücklicherweise hatten wir einen Tisch im hinteren oberen Bereich des Restaurants mit wenig Durchgangsverkehr. Das Ambiente ist urig, mit vielen Bildern unserer ehemaligen Politiker und anderer Berliner Größen an den Wänden, wobei man dieses Konzept auch auf den Speisekarten wiederfindet, und die Telefonzellen als Raucherkabine, in der Nähe des Eingangsbereichs, fand ich persönlich originell. Insgesamt hatten wir einen schönen Abend und sind um eine empfehlenswerte Location reicher, wenn es um Berliner Küche geht.

1 Beitrag 5
07.02.2016 18:46

Ich komme seit vielen Jahren zu Ihnen. In diesem Jahr muß ich zum ersten Mal meckern. Am Samstag waren wir 16 Personen. Zwei von ihnen haben "Entrecote vom Simmentaler Rind" bestellt. Beide Gerichte konnte man nicht essen, da das Fleisch zäh und viel zu roh und lauwarm war. Ein Besteller sollte eine neue Portion bekommen, aller-dings kam nach 1 Stunde der Kellner und mußte zugeben, daß er die erneute Bestellung vergessen hatte. Beide Besteller mußten 18,50 EUR bezahlen und bekamen nur zur Entschuldigung ein Schnaps. Finden Sie das gut - ich und die Besteller nicht. Im übrigen war die o.g. Portion Superklein.

1 Beitrag 5
03.09.2016 11:10

Es war sehr lustig, wir waren zum Betriebsausflug dort. Ich als Nicht-Biertrinker musste mich zwar an die Getränke aus der Karte halten, aber die anderen hatten viel Spaß mit den Bierbörsenpreisen. Ich hätte mir noch zusätzliche Sorten gewünscht wie z.B. Kirschbier, dann hätte auch ich an der Börse mitmischen können. Highlight war natürlich der Börsencrash, da tobte der Laden! Das Essen war auch sehr schmackhaft, es gibt dort deftige Kost zu allerdings auch deftigen Preisen. Aber alles in allem war es ein gelungener Abend fürs Team! Eine tolle Athmosphäre und gute Stimmung!

2 Beiträge 6
07.04.2016 07:38

Gute Auswahl an verschiedenen Bieren. Essen war angemessen in Preis und Qualität. Service prompt und auf berlinerisch freundlich ;-) Von den Börsenpreisen haben wir nichts mitbekommen, da wir aufgrund des Wetters auch am Abend noch draußen gesessen sind. Saßen nett an der Spree und schauten den Schiffen zu. Am Abend wurden die Heizstrahler eingeschaltet und für die Mädels lagen Decken bereit. Alles in allem war es ein netter Besuch und verlangt nach Fortsetzung.

1 Beitrag 2
15.05.2016 18:34

Touristenschwemme mit der Bestrebung schnell viel Geld zu verdienen. Nur deshalb so voll, weil die Reiseführer dafür werben und für Kunden der Berlin Welcomecard Rabatt angeboten wird. Ein lächerlich kleiner Tisch für 4 Personen, der kaum Platz für die Teller lässt, eng eingezwängt zwischen die Nachbartische. Da beneidet man Legehennen in Legebatterien. Die Atmosphäre einer großen Bahnhofshalle, laut, hektisch und unpersönlich. Die Speisen sind einigermaßen in Ordnung, auch wenn man ihnen die Massenabfertigung anmerkt. Zwei Speisen kamen lauwarm, nicht ordentlich aufgewärmt auf den Tisch. Eine lächerliche Werbeaussage ist allerdings "Best Eisbein in Town". Das ist zwar (nur) wegen des großen Knochens und der dicken Fettschicht groß, qualitativ und geschmacklich aber bei weitem nicht das Beste was man in Berlin bekommen kann. Eher unterdurchschnittlich. Das trifft auch auf das Erbsenpüre zu. Hier hat man den Eindruck von Convenient Food. Eine Zumutung sind auch die absolut stumpfen Messer. Wenigstens zum Eisbein wäre ein extra Messer angemessen gewesen, wie es in guten Lokalen geboten wird. Eine absolute Frechheit mußten wir dann noch zum Abschluss über uns ergehen, als die Chefin den Tisch bereits für die Nachfolger herzurichten begann, noch bevor wir den Tisch verlassen hatten. Das geht gar nicht und zeigt den schlechten Stil einer Einrichtung, die nur auf Massenabfertigung von Touris ausgelegt ist. Fazit: Einmal und nie wieder.

1 Beitrag 5
03.03.2017 17:38

Wir wurden freundlich empfangen und zu unseren reservierten Tisch geleitet. Nachedem wir die Speisekarten erhalten haben kam jedoch niemand um die Bestellung aufzunehmen. Nach längerem warten haben wir einen Kellner angesprochen. Die nun bestellten Speisen und Getränke kamen zügig. Das Berliner Eisbein war sehr gut von der Qualität, Preis-Leistungsverhältnis war gut. Die Kartoffelsuppe mit Rindfleisch hat nicht ganz überzeugt, sie war zu sehr angedickt, die Fleischeinlage bestand aus mini-Fleischwürfeln, von welchelm Tier war nicht feststellbar. Preis-Leistungsverhältnis hat hier nicht ganz überzeugt.

1 Beitrag 6
15.05.2016 11:34

Die Reservierung hat 100%ig geklappt. Die Bedienung war hervorragend. Das Essen hat wieder sehr gut geschmeckt. Wir waren sozusagen rundherum sehr zufrieden. Ich kenne das Restaurant von spontanen Besuchen. Am 14.05. wollten wir wegen der vielen Touristen in Berlin kein Risiko eingehen, darum zum ersten Mal über Quandoo reserviert. Es war nicht das letzte Mal. Danke. Es war ein schöner Abschluß nach unserem Theaternachmittag im Friedrichstadtpalast.

1 Beitrag 6
07.02.2016 16:58

Wir haben auf 19.00 Uhr einen Tisch für 4 Personen bestellt und konnten nach nur einer Minute des Wartens Platz nehmen. Sehr schnelle Aufnahme unserer Getränke- und Speisenbestellung. Sehr gut gezapfte Biere, lecker schmeckende Vorspeise (Linsentopf mit Würst´l) und ebenso sehr schmackhafte Hauptspeisen (Wiener Kalbsschnitzel, Schweineschnitzel, Kalbsleber - auf Wunsch gut durch! - Paulaner Weizensteak. Tolle Kneipe! Wir kommen auf jeden Fall wieder.

1 Beitrag 6
05.04.2017 07:02

Trotz der beengten Umgebung waren die Bedienungen schnell unterwegs, stets freundlich und gaben uns das Gefühl bei Freunden zu sein. Das Essen reichlich, schmeckte klasse, war sehr schnell am Platz und auch spezifische Wünsche wurden umgesetzt. Unser Kellner hatte auch den Schalk im Nacken, er trug dazu bei das der Abend für uns ein Erlebnis war, das wir mit Sicherheit wiederholen werden.

1 Beitrag 4
13.06.2016 16:59

Die angebotenen Speisen fanden wir echt überteuert, zumal mit dem Slogan "Essen wir bei Muttern" geworben wird. Die "Kartoffelsuppe" war fad und schmeckte ganz und gar nicht wie "bei Muttern". Da hatte der Koch wohl die Lust am kochen verloren. Allerdings war die "Soljanka" und das dazu gereichte Brot echt lecker. Die "Currywurst" muss man hier nicht essen, da gibt's bessere. Die Bierbörse muss man allerdings mal mitgemacht haben, sehr interessant. Die Biere werden immer zum festgesetzten Preise boniert. Zum Biertrinken echt ein tolles Lokal in einer schönen Umgebung!

1 Beitrag 4
22.03.2016 08:04

Der Empfang war in Ordnung. Der uns angebotene Tisch war schlecht. Wir waren zu zweit und einer hätte den ganzen Abend gegen die Wand starren müssen. Weitere freie viel bessere Tische waren angeblich für größere Gruppen reserviert. Kurz nach unserer Ankunft dürfte dann ein Pärchen Platz nehmen und saßen den ganzen Abend allein an diesem großen Tisch. Das bestellte Essen kam schnell und war in Ordnung, aber keine Erleuchtung. Das Bezahlen ging rasch. Ob des miesen Tisches verliesen wir das Lokal schnell wieder!

3 Beiträge 6
17.06.2016 21:17

We got here a bit early and it was no problem. The Place is full of sound and life, the football creating its own atmosphere. The food was perfect Berlin cousine, so tasty! And grandmothers rice pudding was a perfect way to end the evening. The sercive was kind and almost everyone spoke english.

1 Beitrag 6
10.05.2016 11:25

Sehr gutes Lokal Hat was für sich um sein Bier zu zocken Was aber auch das Essen war ein Genuss, da wir mit 13 Leuten da waren bezieht sich das auch auf alle Gerichte Jeder hatte etwas anderes Nur zu empfehlen und wichtig vorher buchen Es ist sehr viel los da.

2 Beiträge 6
30.05.2016 20:59

War schon oft hier und war jedesmal zufrieden. Diema hab ich noch 6 Leute dabei und alle waren sehr begeistert. Service Essen gut aber teilweise unvollständig aber dies schreibe ich dem riesenandrang zu und es wurde sofort geregelt. Wenn ich wieder in Berlin bin ist ein Besuch hier Pflicht

1 Beitrag 6
13.04.2016 07:50

Trotz 100%iger Auslastung des Lokals und der Tatsache, dass Wolfburg 0-3 in Madrid gespielt hat - was übertragen wurde - ware die Bedienung immer freundlich und für unsere Bestellungen da. Getränke und Essen top. Leider gab es kein Becks, dafür hat das frisch gezapfte Jever umso besser geschmeckt ....