Brasserie Stadthaus Speisekarte

AltstadtInternational
Ausgezeichnet
4.9/6
7 Bewertungen
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Vollständige Speisekarte für Brasserie Stadthaus

Sieh dir die Speisekarte von Restaurants wie Brasserie Stadthaus an und bereite dich innerlich auf deinen Besuch im Brasserie Stadthaus vor – Preise, Auswahl und Hunger sind garantiert. Wir sind bemüht, unsere Speisekarten regelmäßig zu aktualisieren, um dir die aktuellste Karte anzuzeigen. Quandoo garantiert allerdings nicht für Preise oder die Verfügbarkeit der angezeigten Gerichte im Brasserie Stadthaus.

Highlights der Speisekarte

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Entrées

Salade au Chèvre Chau

Karamellisierter Ziegenkäse Gemischter Salat, geröstete Pinienkerne
9,00 €

Cerf Mariné

Feine Tranchen vom marinierten Hirsch, Schwarze Walnüsse, Tête de moine
14,00 €

Mousse D’esturgeon Fumé

Geräuchertes Stör-Mousse in der Kartoffel, Kaviar
20,00 €
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Hauptgerichte

Crevettes Roses

Marinierte Crevetten, Cocktailsauce
14,00 €

Rognons De Veau

Kalbsnieren, Zwiebeln, Dijonsenf, Kartoffelpüree
25,00 €

Joues De Porcelet Noir De Bigorre

Spanferkelbäckchen, Wirsing, Topinamburpüree
28,00 €
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Nachspeisen

Tate Tatin

Apfeltarte
8,00 €

Le Trio De Sorbets

Drei Sorten Sorbet
9,00 €

Fondant au Chocolat

Schokoküchlein mit flüssigem Kern
10,00 €
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