Extrem nette und professionelle Gastfreundschaft des Inhabers persönlich und des gesamten Personals. Sehr gemütliches Ambiente in der restaurierten Villa im Grünen. Vor-und Hauptspeise und Wein top, der Kaiserschmarrn fiel dagegen ein wenig ab.

Wie immer ein wunderbarer Service, zuvorkommend und persönlich zu gleich. Vielen Dank für das sehr schöne Sonntags-Geburtstags-Mittagessen.

Wie immer alles bestens! Vom Parken, über Service, Getränke und Küche!!! Alles Top!!!

Sehr guter Service, leckeres Essen . Das Ambiente stimmt. Etwas besonderes!

Ein schöner Abend mit tollem Essen, aber Verbesserungsbedarf beim Service Wir haben einen wunderbaren Abend im Goldstein verbracht. Das Ambiente ist stilvoll, gemütlich und lädt zum Verweilen ein. Man fühlt sich direkt willkommen und kann das Essen in angenehmer Atmosphäre genießen. Das Essen selbst war ausgezeichnet! Besonders der Kaiserschmarrn war ein absolutes Highlight – luftig, perfekt karamellisiert und einfach himmlisch im Geschmack. Aber auch die anderen Gerichte waren durchweg von hoher Qualität und mit viel Liebe zubereitet. Leider konnte der Service nicht ganz mit dem hohen Niveau der Küche mithalten. Obwohl genügend Personal anwesend war, war unser zuständiger Kellner weder motiviert noch wirklich präsent. Wir mussten zweimal selbst zum Tresen gehen, um Bestellungen aufzugeben, da er für uns nicht erreichbar war. Wir gehen jedoch davon aus, dass dies ein Einzelfall oder einfach ein schlechter Tag war – schließlich kann das überall mal passieren. Insgesamt hatten wir einen schönen Abend und kommen gerne wieder, in der Hoffnung, dass beim nächsten Besuch auch der Service der hervorragenden Küche gerecht wird.

Sehr gutes Essen und Service.. Wir kommen gerne.bis bald …

Es war ein sehr schönes Erlebnis mit der Familie etwas feines Essen zu gehen in einem schönen und zugleich familiären Ambiente.

Tolle Location, leckeres Essen, schneller freundlicher Service. Rundum perfekt. Kommen gerne wieder!

No 1 in Wiesbaden! Auswahl an Speisen wird immer größer

Wir kommen gerne wieder , es was in jeder Hinsicht hervorragend

Wie immer: eine runde Sache. Guter Service - gutes Essen. Hab Spaß gemacht

Tolles Ambiente und wunderbares Essen mit köstlichen Weinen. Jederzeit eine Empfehlung. Preise sind dennoch angemessen.

Sehr gutes Essen mit aufmerksamer Bedienung insgesamt ein paar Sterne verdient!

Ausgezeichneter Service, zuvorkommend, freundlich und aufmerksam. Das Essen wie immer, von gleich bleibend, exzellenter Qualität-mehr geht nicht!

Immer wieder sehr gerne! Ein wahres Erlebnis, welches ich gerne teilen möchte !

Einfach nur TOP! Beste Qualität in jeder Hinsicht. Immer zu empfehlen.

Es war ein sehr schöner Abend mit hervorragendem Wein und sehr gutem Essen.

Wie immer ein sehr schönes Erlebnis gewesen. Alles ist stimmig.

Einfach nur perfekt. Tolles Service, hervorragendes Essen. Wir kommen definitiv bald wieder.

Super leckeres Essen, keine lange Wartezeit, sehr nettes und aufmerksames Personal. Wir kommen immer gerne her!

Zum 4. Jahrestag habe ich hier einen Tisch reserviert. Es hat sich total gelohnt, denn alles war stimmig: Ambiente, Essen, Service. Klare weiterempfehlung!

Super Essen, super Service gemütliche Atmosphäre, für mich das beste Restaurant in Wiesbaden.

Enttäuschend fasst den Aufenthalt gut zusammen. Der Service war wirklich schlecht. Da ich schwanger bin und folglich keinen Alkohol konsumieren kann, frage ich immer ob beim Essen welcher verwendet wurde. Ich hätte gerne das Geschnetzelte gegessen. Allerdings ist Wein an der Sauce. Daraufhin sagte der Kellner: ja die einen sind da halt extrem, was den Verzicht auf Alkohol angeht. Da könne er mir jetzt nicht helfen. Bei einem Lokal dieser Kategorie erwarte ich, dass ich eine Alternative angeboten bekomme oder man eine andere Sauce kocht. Die Käsespätzle, welche ich dann bestellt habe, waren wässrig und den Preis nicht wert. Mein Partner saß 45 min vor einem leeren Glas. Dies schien aber niemanden zu interessieren. Da habe ich im Rhein- Main- Gebiet deutlich bessere Restaurants erlebt!

Wir hatten einen sehr angenehmen Abend im Goldstein. Das Essen hat allen Gästen gut geschmeckt und das Ambiente ist sehr ansprechend und stilvoll. Nur den Service empfand ich als etwas distanziert. Während mit anderen Gästen, die möglicherweise bekannt waren, ausführlich geplaudert wurde, hatte ich das Gefühl das wir nur zurückhaltend bedient wurden. Das fand ich schade.

Wie jedes Mal - Top Service, Top Qualität, einfach Spitze

Wir waren wieder sehr zufrieden. Service, Essen und Wein waren hervorragend. Vielen Dank

Wir hatten Gäste zu Besuch. Die gewählte. Speisen waren ausnahmslos hervorragend. besonders bemerkenswert der zuvorkommende Service! Wir kommen wieder! Bald!

Wie immer super lecker! Schneller und guter Service. Sehr empfehlenswert

Eine tolle Entdeckung, vielen Dank für einen wunderschönen Abend. Wir kommen gerne wieder😀.

Wie immer ein Genuss! Essen und Service hervorragend. Auf Bald!

Gollner‘s sind umsichtige Gastgeber für gelungene Abend in schöner Atmosphäre

Hervorragendes Essen und sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Umfangreiche Weinkarte und grandioser Kaiserschmarren.

Wie immer ein wunderschönes Essen, gewohnte Qualität! Immer wieder gerne.

Das Personal war super freundlich und das Essen hervorragend! Der Kaiserschmarren ist immer die Krönung…

Eine sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Das Essen (Vorspeise: Schinken mit geriebenen Meerrettich; Hauptdpeise: Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln; Nachspeise: Kaiserschmarrn) sehr lecker. Auch die Getränke haben super gepasst. Preis/Leistung in Ordnung. Kommen gerne wieder.

Wie immer, eine besonders Atmosphäre. Vor dem Eingang parkende Autos. Das Personal nett, während des Abends nicht besonders aufmerksam.Speck mit Kren vorweg für 2 super! Unser Wiener Schnitzel kam aus der Fritteuse, die Bratkartoffeln waren größtenteils verbrannt und leider kein Gurkensalat dabei.Alkoholfreie, trinkbare Weine. Das Glas Chardonnay für 13,00€ ist einfach zu viel. Diesmal stimmt Preis/Leistung nicht. Wir kommen vielleicht zum Gänseessen wieder. Die Gans ist hier ihren Preis wert.

Wunderschöner Valentins-Abend. Sehr leckeres Menü. Alles war perfekt. Gerne wieder.

Es war ein sehr schönes kulinarisches Erlebnis mit einem hervorragenden Service. Es hat alles zu unserer vollsten Zufriedenheit gepasst. Einer der ersten kulinarischen Adressen in Wiesbaden.

Gastfreundschaft, die Freu(n)de schafft. Klasse Küche und Servicekräfte, die den Job verstehen. Aussergewöhnliche Lage. Insgesamt WOW. Die einzige negative Bewertung geht an die Gäst_innen mit verzogenen Gören und Wauwau‘s.

Einfach lecker und super zuvorkommend! Immer was besonderes, tolles Ambiente!

Besser geht nicht! Service & Qualität einfach perfekt - sehr empfehlenswert!

Essen sehr gut, der Service konnte leider nicht mithalten. Doppelte Abfrage von Aperitif. Nicht sehr aufmerksam. Mussten mehrfach Wein selbst nachschenken, leere Wassergläser und -flaschen standen längere Zeit am Tisch. Gäste teils laut, wohl Stammgäste, die gefühlt auch besser bedient wurden bis zum Anreichen der Jacken am Ende, die uns in die Hand gedrückt wurden, während anderen in den Mantel geholfen wurde. Preis okay. Sehr schönes Ambiente. Schade, dass die negativen Punkte das Erlebnis getrübt haben.

Ich würde kurz sagen: „wie immer, perfekt“! Hervorragende Speisen in wunderschönem Ambiente aber vor allem serviert von einem tollen Team :-)

Sehr gutes Personal, sehr flexibel und aufmerksam, tolle Weine, wir kommen wieder

Das Essen und die Atmosphäre waren gut, die Wartezeit mit über einer Stunde bis das Essen kam aber zu lange

Alle 3 wichtigen Kriterien wurden bestens erfüllt: - Location - Service - Qualität des Essens

Our favourite restaurant in Wiesbaden. Great food, exceptional atmosphere and the best service…

Die Einrichtung und das Ambiente sind wunderbar. Das Essen ist sehr gut. Der Service ist etwas hektisch. Nicht so bei Natalie. Leider ist der Chef mit seiner Aufgabe wohl überfordert. Aber alles der Reihe nach. Wir hatten online reserviert. Nachdem ich den Tisch gesehen habe, habe ich gefragt, ob es einen anderen Tisch gibt, da wir einen freien Blick auf die Garderobe hatten.. Der Chef des Hauses reagierte etwas gereizt: „Das ist doch ein toller Tisch; wir haben 130 Gäste. Die Tür zur Garderobe kann man schließen.“ Damit war das Problem für mich gelöst. Wir verbrachten einen netten Abend. Als kurz vor dem Nachtisch die Tür zur Garderobe durch den Service mehrfach geöffnet aber nicht geschlossen wurde, habe ich die Schiebetür zweimal wieder geschlossen. Das zweite Mal unfreiwillig etwas schwungvoll. Darauf kam der Chef an unseren Tisch und meinte, wir sollten nicht seine Tür knallen. Wenn wir unzufrieden sein, sollten wir gehen. Wir müssten nichts zahlen. Im weiteren Verlauf pöbelte er lautstark herum und ließ jegliche Form und Professionalität vermissen. Auf unsere Bemerkung hin, dass wir eigentlich einen ruhigen Abend verbringen wollten und ich lediglich die Tür geschlossen habe, reagierte er mit weiteren unsachgemäßen Äußerungen (er würde täglich 20 h arbeiten und uns hätte der Tisch ja schon anfangs nicht gefallen). Alles in einer völlig unangebrachten Lautstärke und Tonalität. Meine Frau vermutete, dass er alkoholisiert war. Oder cholerisch. Oder beides? Auf meine Frage, ob er sich im Klaren sei, dass er im Dienstleistungsgewerbe arbeite und sich gerade sehr unprofessionell verhalte, blieb er mir die Antwort schuldig und wechselte zu einem anderen Tisch. Alles in Allem ein unschönes Ende eines netten Abends. Wie ich aus einigen Bewertungen lese wohl kein Einzelfall. Jeder muss wissen, ob er das unterstützen will.

Wie stets, TOP Food Qualität und sehr guter Service. Es macht immer wieder Freude euer Gast zu sein.

Sehr leckeres Essen , tolle Atmosphäre, guter und freundlicher Service