Auf den ersten Blick haben Tapas und Burger nicht besonders viel gemeinsam. Auf den zweiten Blick aber schon. Denn im Restaurant Der kleine Flo, zu finden in der Münchner Josephspitalstraße, kann man Burger-Tapas genießen. Das gemütliche Lokal im Bezirk Altstadt-Lehel serviert den amerikanischen Fast-Food Klassiker ganz einfach ein paar Nummern kleiner als gewohnt (jedoch nicht weniger lecker), sodass man gleich mehrere der Mini-Burger probieren kann. Zur Auswahl stehen zum Beispiel Varianten mit knusprigem Tofu, gegrillter Avocado, Ziegenkäse, Leberkäse, Hühnerbrustfilet oder Ochsenfleisch. Dazu gibt es klassische Beilagen wie Süßkartoffelpommes, Focaccia Brotsticks, Caesar Salad und vieles mehr. Alle Zutaten – ob für die Burger, die Saucen oder die Beilagen – sind sorgfältig aufeinander abgestimmt und stammen aus der Region. Hier gilt: Je kleiner, desto feiner. Deshalb gleich einen Tisch im Der kleine Flo reservieren und Mini-Burger naschen!