Menu from Kaiser Otto
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Breakfast
Bio-Crunchy Müsli
mit frischem Obst & Bio-Naturjoghurt
Kaiser Vegan
Knusper Quinoa-Gemüse-Bratling, gegrillte Paprika & HummusCreme auf geröstetem Vollkornbrot an Rucola-Kirschtomaten-Bouquet mit kaltgepresstem Olivenöl
Kaiser Graved Lachs
2 Bio-Spiegeleier, hausgebeizter Graved Lachs, AvocadoCreme & Dill-Frischkäse auf geröstetem Vollkornbrot an Rucola-KirschtomatenBouquet mit kaltgepresstem Olivenöl
Chef's Recommendations
Veganes Moussaka
mit Tofu-Hack, Süßkartoffeln, Auberginen & Cashew-Petersilien-Creme
XXL-Cheeseburger
mit Bergkäse, hausgemachter BBQ Sauce & Pommes frites
Karamellisierte Chicorée-Hälften
auf Mango-Kokos-Limetten-Spiegel mit lauwarmem Taboulé-Bulgur-Salat
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