Speisekarte von Eau de Cologne (Claudius Therme)
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Kölsche Kartoffelsuppe
mit frischem Majoran und Baguette
Lauwarmer Spinatsalat
in mildem Knoblauchdressing mit gerösteten Kernen, gratiniert mit Parmesan
Eine halbe Avocado parfümiert mit Arganöl
dazu Räucherlachs und marinierte Atlantikshrimps (Wildfang) mit buntem Salat und knusprigem Knoblauchbaguette
Süßkartoffel-Gnocchi
mit Schmorgemüse auf Rucola-Beet und Tomaten-Sugo
Auf der Hautseite gebratenes Zanderfilet
mit ausgelösten Flusskrebsen in Schnittlauchsauce, dazu angebratene Kartoffeln und ein kleiner Salat
Gebratenes Rumpsteak (aus Südamerika)
mit Kartoffelgratin, frischen grünen Bohnen und Café-de-Paris-Butter, dazu pikantes Gurken-Relish und feiner Steakpfeffer
Dessert
Crème brûlée
mit frischen Früchten an Obstpüree
Hausgebackener Apfelstrudel
mit Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne
Kleine Auswahl von französischen Rohmilchkäsen mit gesalzener Butter
dazu Baguette und Schwarzbrot, Weintrauben & Feigensenf
Weitere Infos zum Restaurant: Eau de Cologne (Claudius Therme)
Eau de Cologne (Claudius Therme) ist ein Lokal der Kategorie Café in der Sachsenbergstraße 1, 50679 Köln. Eau de Cologne (Claudius Therme) ist ein beliebter Ort in Innenstadt. Egal, ob du nur einen kleinen Snack brauchst oder auf der Suche nach einem kompletten Feinschmeckererlebnis bist, entdecke die Gerichte im Eau de Cologne (Claudius Therme) und erlebe authentische Europäisch Küche in Köln.
Häufig gestellte Fragen
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Wird bei Eau de Cologne (Claudius Therme) Europäisch serviert?
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