El Chango

In der Bolzengasse in Köln trifft man auf das, was begeisterte Gäste als „kleines argentinisches Museum“ bezeichnen: Das Restaurant El Chango. Benannt nach dem Wort für einen jungen Gaucho, dem Hirtenjungen, und liebevoll eingerichtet: Das Interieur ist eine Hommage an die Weite Argentiniens, das Gefühl der Pampa und den feurigen Geschmack Südamerikas. Das Restaurant liegt direkt in der Innenstadt, nur ein paar Schritte von Deutzer Brücke und der U- Bahnstation Heumarkt entfernt. Hier ergeben fantastischer Geschmack und das detailreiche Interieur ein unvergleichliches Speiseerlebnis.

Der Star des Restaurants liegt etwas versteckt: In der Küche steht der Holzkohlegrill, der dafür verantwortlich ist, dass alle Fleischstücke, Rumpsteaks, Spieße, Filets und Koteletts absolut zur Perfektion gegrillt werden. Jedes Mal. Und das Restaurant El Chango steht mit seiner Speisenauswahl für ein typisch argentinisches Speisen, mit herzhaften Fleischgerichten, leckeren Beilagen und einem feinen Sortiment an Weinen. Doch auch die leckeren Fischgerichte zeugen von Argentiniens Lage am Meer, und die Salate spenden Vitamine und garantieren ein leichtes Speiseerlebnis. In der Bolzengasse in Kölns Innenstadt versteht man die Faszination für Argentiniens anspruchsvolle Küche.

Ein täglich wechselndes Mittagsgericht gibt einen schnellen und preiswerten Einblick in die argentinische Küche. Seine große Stärke hat das El Chango vor allem bei der Ausrichtung und Durchführung von Feierlichkeiten und Festen. In typisch argentinischem Ambiente begeistern Sie Ihre Gäste mit dem besten der südamerikanischen Küche, Speisen und Interieur sorgen für ein unvergessliches Erlebnis – ganz gleich, was der Anlass. Wenn man also in Kölns schöner Innenstadt unterwegs ist, sollte man sich ruhig einmal in die Bolzengasse ins El Chango verirren – näher kommt Argentinien bestimmt nicht.