Speisekarte von Gastronomia
Schau dir die Speisekarte von Gastronomia an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Gastronomia reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Vorspeisen
Mozzarella di Bufala
Büffelmozzarella mit Tomaten
Carciofini al Forno
Artischockenherzen mit Knoblauch und Tomate überbacken
Vitello Tonnato
zarte Scheiben Kalbfleisch auf einer Thunfischsauce mit Kapern
Spezialitäten
Fusillata dello Chef
Hausgemachte Fusilli-Nudeln mit Schweinefilet-Spitzen, Zwiebeln, Tomatensauce und Parmesan
Menu di Carne
4 Gänge Überraschungsmenü mit Vorspeise, Pasta, Fleisch und einem Dessert (ab 2 Personen)
Fleisch
Scaloppina al Burro
Schweinefilet-Medaillons in Buttercremesauce, dazu Tagesbeilage
Saltimbocca alla Romana
Schweinefilet-Medaillons mit Schinken, Salbei in Weißweinsauce, dazu Tagesbeilage
Bistecca ai Ferri
gegrilltes, argentinisches Rindersteak dazu Tagesbeilage
Pasta
Cannelloni con Carne
fleischgefüllte Teigrolle mit Ragout, Bechamelsauce und Mozzarella überbacken
Spaghetti alla Calabrese
mit picanter calabrischer Salami, Zwiebeln, Kapern, Peperoni, Tomatensauce und Parmesankäse
Tagliatelle ai Gamberi
Bandnudeln mit Gambas, Knoblauch, Weißwein und leichte Tomatensauce