H2 - Be Veggie

Wenn die asiatische Küche auf vegetarische Kreationen trifft, entsteht etwas sehr Köstliches. So wie im Berliner Restaurant H2 - Be Veggie. Das charmante und inhabergeführte H2, das in der Möckernstraße im Bezirk Kreuzberg zu finden ist, serviert ausschließlich fleischfreie, asiatische Gerichte aus frischen Zutaten. Als Gast freut man sich auf traditionelle Vorspeisen wie Misosuppe, Edamame mit Meersalzflocken oder Mangosalat mit Erdnüssen und Limetten-Dressing. Bei den Hauptgerichten erwarten einen dann unter anderem eine Wantan-Suppe mit Kurkuma-Nudeln und Shiitake, Süßkartoffelglasnudeln mit in Sesam-Sojasauce mariniertem Tofu, Karotten und Spinat oder Kokos-Currysuppe mit Reisbandnudeln, Tofu und Basilikum. Und weil das H2 - Be Veggie auch auf Saisonalität großen Wert legt, ändert sich die Speisekarte regelmäßig. Öfter mal vorbeikommen und schauen, welche neuen Spezialitäten gerade angeboten werden, ist daher unbedingt empfohlen.