Speisekarte von Jack Glockenbach
Schau dir die Speisekarte von Jack Glockenbach an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Jack Glockenbach reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Vorspeisen
Vietnamesische Frühlingsrollen
gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln & Gemüse
Tamarinden Suppe (Canh Chua)
(vietnamesisch süß – sauer – scharf). mit Garnelen, Gemüse & Kräutern
Feuer Oktopus (Muc Nuong)
(pikant mittelscharf). Oktopus in offener Flamme gegrillt mit traditioneller Sauce aus Süd Vietnam
Hauptgerichte
Hexen Wok (Dau Hu Xao Gung)
(mittel-scharf). Gebratenem Naturtofu mit knackigem Gemüse in pikanter -Ingwer- Sauce
GingerTerra kotta Topf (Ga Kho Gung)
Geschmortes Huhn mit Ingwer in Karamellisierter Sauce, dazu gekochtem Chinakohl
Wir Nudeln (Bun Cha Gio)
(mittel-scharf). Knusprige Röllchen mit Schweinfleisch, Garnelen & Gemüse
Nachspeisen
Extra Flambiert (mit Grand Marnier)
Zucker im Auge (Che Chuoi)
Süße Tapiokaperle mit Kochbanane in Kokosnuss, exotische natürliche Duftblätter & Erdnuss
Warum ist die Banane krumm? (Chuoi Chien)
Gegrillte Banane mit Kokosmilch, Erdnuß & Vanilleeis (Flambiert)