Speisekarte von Lava
Schau dir die Speisekarte von Lava an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Lava reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
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Highlights der Speisekarte
Tapas
Tortino di melanzane con pomodoro al forno, basilico mozzarella e pecorino
Auberginentörtchen mit Ofentomate, Basilikum, Mozzarella und Pecorino
Cestino di carasau con insalata di avocado e peperoni
Carasau Körbchen mit Avocado-Paprika-Salat
Carpaccio di polpo su tortino di patate al limone
Oktopuscarpaccio auf Kartoffel mit Zitrone
Fettuccine con sugo San Marzano
Fettuccine mit San Marzano Tomatensauce
Spiedini di filetto di salmone
Lachsfilet mit grünen Pimentos und Campari-Gelee
Fleisch
Pink Burger
Burger aus dreierlei Rindfleisch mit Scarmorza, Rucola und Mayonnaise
Petto d'anatra arrosto, bruschetta alle nocciole con foie-gras maison, fichi, salsa alla liquirizia e misticanza
Entenbrust mit Foisgras-Haselnuss-Crostino, Lakritzsauce, Feige und Wildkräutersalat
Fisch
Salmone marinato con cavolo rosso e rafano
Marinierter Lachs mit Rotkohl und Meerrettich
Baccalá con gnocchi neri e salsa alle olive e patate
Kabeljau mit schwarzen Gnocchi und Kartoffel-Oliven-Sauce
Pasta
Fettuccine cacao con burro e parmigiano
Kakaofettuccine mit Butter und Parmesan
Pasta con gamberi
Pasta mit Wildfanggarnelen
Vegetarische Speisen
Zuppa di carciofi con olio dragoncello
Artischocken-Schaum-Suppe mit Estragonöl
Tortino di melanzane, pomodoro al forno, basilico, mozzarella e pecorino
Auberginentörtchen mit Ofentomate, Basilikum, Mozzarella und Pecorino