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Lila Soße

Neustadt · Deutsch · 
Wundervoll
5.7/6
278 Bewertungen

Über Lila Soße

Was ist die junge deutsche Küche und wie mag sie wohl schmecken? Diese Frage hat sich auch der Betreiber des Dresdner Restaurants Lila Soße gestellt und 2010 sein Lokal in der Äußeren Neustadt eröffnet. Auf der Karte finden sich leckere Gerichte, die allesamt etwas mit der traditionellen deutschen Küche zu tun haben – und mit einer ordentlichen Portion Kreativität. So wird der Klassiker geschmorte Gurken mit Ziegenkäse verfeinert, die Spätzle mit Petersilien-Pesto und Bergkäse serviert und die Hackbällchen mit feurigem Chili gewürzt. Nur eines sucht man in dem Lokal in der Alaunstraße vergeblich: die lilafarbene Soße.

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Adresse

Lila Soße
Alaunstraße 70
01099 Dresden

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 21:00
Samstag
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
Sonntag
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
Montag
16:00 - 01:30
Dienstag
16:00 - 01:30
Mittwoch
16:00 - 01:30
Donnerstag
16:00 - 01:30
Freitag
16:00 - 01:30

Empfehlungen aus der Küche

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Hauptgerichte

wöchentlich wechselnde Karte

Weitere Informationen

Lila ist in dem Dresdner Restaurant allenfalls die Deko. So liegen entsprechende Kuscheldecken auf der Terrasse aus und wärmen die Gäste an kühleren Abenden, während Kissen in der gleichen Farbe auf den Restaurantstühlen dafür sorgen, dass man beim Essen jederzeit komfortabel sitzt. Aber Lila ist auch – so sagen es jedenfalls die Betreiber des Lokals – die Farbe der Kreativität und davon gibt es in dem Restaurant jede Menge. Denn: Das Konzept des Lokals in der Alaunstraße in Dresden ist innovativ-kreativ. Teller, beispielsweise, sucht man hier meistens eher vergeblich. Stattdessen werden die Speisen in großen und kleinen Weckgläsern serviert. Vom Ochsenschwanzragout mit Spätzle über den Rote Beete Salat mit Ziegenkäse bis hin zum Heidelbeer-Tiramisu kommt in der Lila Soße alles in den hübschen Gläsern auf den Tisch.

Ebenso kreativ wie die Käsespätzle, Pastinakensuppe oder Wurstsalat in dem Lokal in der Äußeren Neustadt von Dresden angerichtet werden, sind die Speisen an sich, die auf der Karte stehen. Alle gehören zwar irgendwie zur deutschen Heimatküche, werden in der Lila Soße aber mit viel Kreativität so verfeinert, dass sie stets eine moderne Note erhalten. Dafür verwendet das Küchenteam nur nationale, frische und typisch deutsche Zutaten wie Rindfleisch oder Kartoffeln. Hinzu kommen traditionelle Aromen von Thymian oder Salbei. Chili, Wasabi oder Limetten verleihen den Gerichten schließlich noch einen internationalen Hauch.

278 Lila Soße Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Lea B.vor einem Tag · 1 Bewertung

Wir hatten einen wirklich schönen Abend in der lila Soße, nur zu empfehlen! Die Bedienung war sehr freundlich und schnell, die Weinempfehlung passte gut und die Hauptgänge beide wunderbar. Vor allem die Rinderbäckchen - super zart!

"Ausgezeichnet"6/6
Tanja R.vor 4 Tagen · 1 Bewertung

Wir haben uns super wohl gefühlt. Sehr nette und sympathische Bedienung, tolles lockeres Ambiente, saubere Toiletten und leckeres Essen. Jederzeit wieder! in jedem Fall sehr zu empfehlen.

"Ausgezeichnet"6/6
Guido L.vor 4 Tagen · 1 Bewertung

Toller Service, leckeres essen, gut protioniert. Das nächste mal wenn wir Dresden besuchen werden wir sicher nochmal da essen. Es war ein angenehmer Abend mit leckeres essen.

"Ausgezeichnet"6/6
Conny D.vor 5 Tagen · 1 Bewertung

Sehr schönes Restaurant in der Neustadt von Dresden. Nettes Ambiente. Hübsch und schlicht eingerichtet. Freundliches und zuvorkommendes Personal. Leckeres Essen. Preis Leistung für Dresden völlig in Ordnung.

"Ausgezeichnet"6/6
Hauke H.vor 3 Monaten · 1 Bewertung

Das Restaurant ist ein Besuch wert, die Speisen sind individuell zubereitet und präsentiert und äußerst lecker. Wer ausgefallene Gerichte und tollen Service genießen möchte ,zu gleich in einer tollen Ambiente eine angenehme Zeit verbringen möchte sollte die Lila Soße nicht verpassen. Eine Reservierung ist zu empfehlen denn das Restaurant ist gut besucht. Was nicht bedeutet das es unannehm voll oder laut wird. Was auch an den Betreibern und dem Service Personal liegt. Eine tolle Weinkarte sowie diverse Biere neben den üblichen Getränken runden einen gelungen Abend in der Lila Soße ab.

"Ausgezeichnet"6/6
imgMandy P.vor einem Monat · 9 Bewertungen

Introduced my mother-in-law to Lila Soße that night - she was very impressed by the taste, freshness and delivery of the food. Lila Soße also had one of her favorite wines on hand - another win! :) We also had the kids (5 & 7) with us - who were eager to try all the different kinds of jaws ... and liked them! Wonderful family dinner!

"Ausgezeichnet"6/6
imgMandy P.vor 2 Monaten · 9 Bewertungen

We surprised our American guests with a visit to Lila Soße and they were all super impressed by the food and ambiance. Personal favorites included the beet salad, tomato salad and the poached egg. We loved ordering all kinds of dishes from the menu and sharing them as a table. Great experience and as always, lovely staff!

"Ausgezeichnet"6/6
Sarah R.vor 7 Monaten · 1 Bewertung

Wir waren zu viert und sind alle glücklich, satt und zufrieden aus dem Restaurant gegangen! Der Service war schnell, aufmerksam und auch die Empfehlungen waren super. Sehr sympathisch und das Restaurant war super gemütlich. Die Lage des Restaurants in der Kunsthofpassage könnte besser nicht sein. So hat man auf dem Weg noch was zum Anschauen. Wir hatten alle eine Vorspeise, zwei Weckgläschen Hauptgang und noch einen Brotkorb mit Dip. Es war hübsch angerichtet und vor allem alles lecker. Keiner hatte was zu meckern. Das Dessert hat leider niemand mehr geschafft. Wir werden wieder hingehen.

"Ausgezeichnet"6/6
Jill N.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Wir hatten die Süßkartoffeln mit grüner Soße, die hausgemachten Käsespätzle mit Röstzwiebeln sowie die Hackbällchen auf Ratatouille. Es handelt sich um relativ kleine Portionen. Für mich und meinen Freund haben die drei Speisen aber gereicht. Die Servicekraft war wirklich supernett! Das Preis-Leistungsverhältnis ist völlig in Ordnung - die Speisen wurden mit sehr viel Liebe zubereitet! Das hat man geschmeckt :-) Ich kann gar nicht sagen welches Gericht mir am besten schmeckte. Genauso toll wie die Gerichte, ist die Location. Vor allem der Außenbereich hat mich sehr überzeugt. Wir kommen sehr gerne wieder!!

"Ausgezeichnet"6/6
Stephan H.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Meine Frau und ich waren anlässlich meines Geburtstages in der Lila Soße essen. Wir waren sehr zufrieden und würden jederzeit wiederkommen. Das Essen war sehr lecker, frisch und kreativ zubereitet. Die Bedienung war ebenfalls sehr freundlich und zuvorkommend. Also alle vier Daumen nach oben.

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