NeuMalteser Komturei Speisekarte

HerrenstrundenItalienisch, Europäisch, Deutsch, Vegetarisch
Wundervoll
6.0/6
2 Bewertungen
Malteser Komturei Bergisch Gladbach image 1
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Vollständige Speisekarte für Malteser Komturei

Sieh dir die Speisekarte von Restaurants wie Malteser Komturei an und bereite dich innerlich auf deinen Besuch im Malteser Komturei vor – Preise, Auswahl und Hunger sind garantiert. Wir sind bemüht, unsere Speisekarten regelmäßig zu aktualisieren, um dir die aktuellste Karte anzuzeigen. Quandoo garantiert allerdings nicht für Preise oder die Verfügbarkeit der angezeigten Gerichte im Malteser Komturei.

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse

Trüffelhonig , Pekannüssen an einem Salatbukett
10,50 €

Antipastivariation „Malteser Komturei“

hauseingelegte Gemüse und piemontesischer Metzger Trüffel-Salami (gerne auch als veggi oder vegan)
12,50 €

Wildkräutersalat

mit gebratenen Jakobsmuscheln
16,90 €
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Mittagstisch

Unser Mittagstischmenü

Mittagstisch in zwei Gängen serviert mit drei Vorspeisen zur Wahl, zwei Hauptgerichten zur Wahl (selbstverständlich auch vegetarisch oder vegan), einem Softgetränk oder Kölsch, und einer Kaffeespezialität Ihrer Wahl. (Mittwoch bis Samstag von 12:00 und 14:30 Uhr (nicht an Feiertagen))
19,50 €
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Empfehlungen des Küchenchefs

Menüempfehlung

Sizialianischer pulposalat - mit Fenchel und Orangelfilets Tomatenkraftbrühe - mit Trüffelklößcehn Kalbspiccata - mit Trüffelkäse und Mangold Dessertvariation "Malteser Komturei"
49,00 €
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Hauptgerichte

Brasato di Manzo (geschmorter Schaufelbug)

Saisonales Gemüse und Stampf von der oberberischen Kartoffel
19,50 €

Ligurische Fischsuppe

mit Edelfischen, Croutons und Aioli
23,50 €

La Morocha Grande Beef

Rumpsteak natur mit einer hausgemachten Kräuterbutter oder mit einer bunten Pfefferrahmsauce mit buntem Marktgemüse, Salat oder Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel oder hausgemachten Pommes frites
27,50 €
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Nachspeisen

Crème brûlée von der Tahiti Vanille

6,50 €

Drei erfrischende Sorbets (vegan)

von Himbeere, Birne und Sanddorn
7,50 €

Dessertvariation „Malteser Komturei“

Crème brûlée von der Tahiti Vanille, Himbeersorbet Schokomousse Valrhona und Maracujaschaum
12,50 €
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