mono

Liebe Gäste, bitte beachtet, dass eine Reservierung für 2 Stunden gilt. Möchtet ihr länger bleiben, bitten wir euch telefonisch an das Restaurant zu wenden.
Hier dreht sich alles um richtig gute Pizza. Im Momo, am Darmstädter Riegerplatz zu Hause, genießt man hochwertige Pizzen in vielen verschiedenen Sorten, die nur aus frischesten Zutaten und einem Teig, der 72 Stunden ruhen muss, zubereitet werden. Zur Auswahl stehen Klassiker wie die Margherita mit Tomatensauce und Mozzarella oder Capricciosa mit Prosciutto Cotto, frischen Champignons, marinierten Artischocken und Kalamata Oliven, aber auch ausgefallenere Sorten wie etwa die Pizza mit marokkanischen Fleischbällchen und Ziegenfrischkäse oder die vegane Version mit hausgemachtem Bio-Cashew-Mozzarella, veganem Bacon aus Austernpilzen, Babyspinat und Olivenöl. Eine Empfehlung ist auch der Mono Mittagstisch, bei dem man unter der Woche eine Pizza plus Salat oder Dessert für nur 9,90€ bekommt. Das Mono ist ein echtes Highlight.