Speisekarte von Restaurant Johanns
Schau dir die Speisekarte von Restaurant Johanns an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Restaurant Johanns reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Vorspeisen
Hochzeitssuppe
Altbayerische Rindssuppe mit Wurzeln, Frittaten, Schöberl & Leberpovese
Tatar vom Vorderwälder Kalbsfilet
Beef Tatar vom Bayerwald-Ox mit eingelegtem Butternusskürbis, Avocado, Senfcreme & Röstbrot
Rosa gebratener Rücken vom niederbayerischen Rehbock
mit weißen Wurzeln, jungen Walnüssen & Buchtel
Hauptgerichte
Rübenvielfalt
Auf Steinsalz gegarter R¨ben und Ringelbete mit Erbenspargel Getreide & Dickmilch
Rosa gebratene Kalbsleber
mit Hollerzwiebel, Ur-Karotten, Topfanschnitte & Herbstfeigen
Rücken und Schlegl vom Niederbayerischem Lamm
mit Artischocken, topinambur, eingelegten Physalis & BBQ-Soße
Nachspeisen
Piña Colada
Geeiste Kokosnuss mit 'Baron Rothschild'-Ananas marmoriertem Bisquit & kokosbaiser
'Kronprinz Rudolph'
Lauwarmer 'Kronprinz Rudolph' Apfel mit Ribisl-Schnee, Haselnuss-Crumble & Gewürzeis
65% Schokolade
Souflée von der Zartbitterschokolade, mit Waldheidelbeeren, Buttermilch & 'Chai Latte'