Speisekarte von Restaurant Johanns
Schau dir die Speisekarte von Restaurant Johanns an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Restaurant Johanns buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Restaurant Johanns werfen. Mmm...schon Hunger?
Highlights der Speisekarte
Hochzeitssuppe
Altbayerische Rindssuppe mit Wurzeln, Frittaten, Schöberl & Leberpovese
Tatar vom Vorderwälder Kalbsfilet
Beef Tatar vom Bayerwald-Ox mit eingelegtem Butternusskürbis, Avocado, Senfcreme & Röstbrot
Rosa gebratener Rücken vom niederbayerischen Rehbock
mit weißen Wurzeln, jungen Walnüssen & Buchtel
Rübenvielfalt
Auf Steinsalz gegarter R¨ben und Ringelbete mit Erbenspargel Getreide & Dickmilch
Rosa gebratene Kalbsleber
mit Hollerzwiebel, Ur-Karotten, Topfanschnitte & Herbstfeigen
Rücken und Schlegl vom Niederbayerischem Lamm
mit Artischocken, topinambur, eingelegten Physalis & BBQ-Soße
Dessert
Piña Colada
Geeiste Kokosnuss mit 'Baron Rothschild'-Ananas marmoriertem Bisquit & kokosbaiser
'Kronprinz Rudolph'
Lauwarmer 'Kronprinz Rudolph' Apfel mit Ribisl-Schnee, Haselnuss-Crumble & Gewürzeis
65% Schokolade
Souflée von der Zartbitterschokolade, mit Waldheidelbeeren, Buttermilch & 'Chai Latte'