Das Mami Viet in Leipzig ist bekannt und beliebt für seine authentische vietnamesische Küche. Viele der Gerichte, die schonend zubereitet werden, mit frischen Kräutern und naturbelassenen Lebensmitteln, basieren auf seit Generationen bewährten kulinarischen Traditionen und Rezepten. Ebenso empfehlenswert sind aber auch die moderner interpretierten Spezialitäten. Ganz nach Geschmack genießt man z.B. Frühlings- und Sommerrollen mit Hühnchen und Atlantik-Garnelen, raffinierte Salate, knusprige Teigtaschen, Meeresfrüchtesuppe, Jakobsmuscheln, Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, scharfe Ente mit saisonalem Gemüse, zart gegrillten Lachs sowie eine reiche Auswahl an vegetarischen und veganen Variationen. Dazu gibt es hervorragende hausgemachte Drinks. Neben den Gaumenfreuden begeistern im Mami Viet in der Merseburger Straße das liebevoll gestaltete und zwanglos-edle Ambiente, der freundliche Service sowie nicht zuletzt die angenehme Wohlfühlatmosphäre. Top-Vietnamese in der Altstadt-West!