Ristorante Nuovamasseria

Wer mit italienischer Küche nur Pizza und Pasta verbindet, der wird in der Nuovomasseria in Berlin-Marienfelde eines Besseren belehrt. Denn hier gibt es neben Pasta und Co. auch Antipasti sowie traditionelle italienische Fleisch- und Fischgerichte. Die Zutaten werden von Chefkoch Mario Tripaldi persönlich ausgewählt und auf Frische und höchste Qualität geprüft. Sogar der Pizzateig wird aus sechs verschiedenen Mehlsorten hergestellt, bevor die Pizza in den Steinofen kommt. Das Nuovomasseria auf der Marienfelder Allee, das seinen Namen übrigens dem italienischen Wort für “alten Bauernhof” verdankt, macht mit seinem rustikalen Ambiente, Gemütlichkeit und Gastfreundschaft seinem Namensgeber alle Ehre. Zu einem guten Italiener gehört selbstverständlich auch eine eindrucksvolle Weinkarte. Im Nuovomasseria wird diese sogar noch durch eine feine Grappa-Karte ergänzt. Eine kulinarische Reise in die italienische Heimat von Mario Tripaldi lohnt sich allemal. Reservieren nicht vergessen!